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2026年01月20日
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テーマ: 食生活と健康
カテゴリ: 食・健康
​1月20日、火曜日です。本日は二十四節気の 大寒 です。冬将軍が襲来、気温が低い日がしばらく続くようです。


退院してから、直後の茨城スタミナラーメンを除き、自宅で食べています。入院前に食料を買い置きしておいたので、当面は買い物に出ずに済みます。デリバリーを利用するという手もあります。


おかずは冷凍食品や加工食品が中心になりますが、メニュー、組み合わせを考えるのも楽しいものです。


でも、加工食品は味が濃いものが多いですね。病院での薄味の食事に慣れて、あまり塩辛いものは受け付けなくなっています。


冷凍食品を保存するのに大切なのは フリーザー です。冷蔵庫に加え、以前に購入した小型フリーザーが活躍してくれています。


新鮮野菜や果物、魚などがどうしても不足しますが、永遠に続くわけではなく、そこは割り切らないといけません。



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最終更新日  2026年01月20日 20時39分03秒
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