2022.06.04
テーマ： 楽天レシピ(165871)
カテゴリ： お菓子＆パンレシピ
↓いつも応援★ありがとうございます★
にほんブログ村
スコーン大好きハピ家です(^O^)／💛
通常のスコーンは
ベーキングパウダーで作りますが
ベーキングパウダーには
「 無機リン 」 が含まれており
腎機能が弱っている人が摂りすぎるのは
あまり好ましくない(⌒-⌒; )
～↓「腎臓にやさしい生活」はこちらから↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203250000/
ということで
我が家は
ベーキングパウダーの代わりに
重曹スコーンを作ることが多くなりました♬
〜↓「重曹スコーン」レシピはこちらから↓〜
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203120000/
ただ
重曹の生地はベタつくため
いつものようにラップ形成ができず
手に打粉をして形成するため
形がちょっとイビつなのよね(⌒-⌒; )
困ったときはチャンス❗️
そこでわたしは考えた❗️
〜進化した重曹スコーン〜
コーヒー紅茶専門店の手作りスコーン5個入り スイーツ お菓子
重曹スコーンは手で形成するので
こんなイビつな形になります(⌒-⌒; )
👇
ベーキングパウダーのスコーンは
ラップで伸ばして冷やして
包丁で切るのできれい⤴✨
👇
これ…
なんとかならないかなぁ(^-^;
ラップにくっついてしまうから
ラップは使えないしな～💦
…しばし考えるハピ…
そば打ちのように
まな板に打粉をして
形を整えることはできないだろうか👀❓
それなら
包丁できれいにカットできそうだ❗️✨
思い立ったが吉日❗️
実践(笑)❗️
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
いつものように
重曹スコーンの生地を作ります
👇
まな板に打粉をします
👇
生地をめん棒で伸ばします
👇
まな板にくっつかないよ❗️
うまくいきそう❗️
👇
包丁でカットします
👇
焼きます
👇
焼き上がり
👇
〜召し上がれ〜
【新作スコーン大入りセット♪】新作スコーン4種＋選べるスコーン6種で大入り30個セット♪ スコーン北海道、沖縄は別途600円）
どうだ～
きれいな形になったでしょう(≧◇≦)✨
学校から帰った子供に…
👇
私「スコーン食べる❓」
子供「 食べる～♬ 」
子供「 どっちのスコーン👀❓ 」
私「重曹スコーンだよ」
子供「 重曹かぁ…💧 」
～やっぱりいつものスコーンが一押し～
私「まぁまぁ」
私「ほら、これ食べてごらん♬」
娘「 えっ👀❓ 」
娘「 おいしそうじゃん✨ 」
モグモグ…
娘「 なんかおいしい気がする(笑) 」
私「そうでしょう(笑)」
形が違うと口あたりが違うし
視覚の勘違いでおいしく感じるから不思議(笑)
ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
だがしかーし…
👇
息子「 いつもの形のほうがいいな… 」
息子は
あの素朴な感じがお好みらしい💧
(^-^;(^-^;(^-^;
打ち粉って
粉がもったいないな～って思っていたけど
～貧乏性だからね～
まな板に使う粉って
たいした量ではないのね💦
👇
～これだけだもん～
ひとつひとつ手で形成する手間が省けるし
このやり方で行こうと思います(^O^)／
～息子には今ひとつだが(笑)～
～🥐今日もご訪問ありがとうございます🥐～
お料理ってホントに奥が深い✨
ちょっとの工夫で
そのお料理の印象を変えることができる✨
料理はこなし作業ではなく研究だ(笑)❗️
これは脳の老化防止に役立つはずだ❗️
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます💕
↓↓↓
にほんブログ村
↓「重曹で作るバナナケーキ」はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203200000/
【全国送料無料・2,999円】魅惑のザッハトルテ（直径15cm）｜果子乃季 ザッハトルテ チョコケーキ チョコ ケーキ チョコレートケーキ プレゼント ギフト 子供 お菓子 ケーキ スイーツ 誕生日 バースデー 取り寄せ 人気 お取り寄せ グルメ 食品
訳あり 豆乳おからクッキー楽天ランキング1位！4つのタイプから選べる ベーシック ハード トリプルダイエットクッキー 夏のおからクッキー ヘルシー ダイエット スイーツ ビーラボ B.LABO 蒲屋忠兵衛商店
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子＆パンレシピ] カテゴリの最新記事
-
バレンタイン手作りを楽しもう💕 2025.02.14 コメント(32)
-
クリスマスケーキとシュトーレンとクッキ… 2024.12.25 コメント(35)
-
失敗スコーンは新しい発見(*^▽^*)【シュガ… 2024.08.11 コメント(17)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
walkman2007
さん
ハピさん、おはようございます。
ハピさんは、本当に行動力がありますね。
思い立ったが吉日。
素晴らしい。
少しくらいの無機リンなら美味しい方がいいんじゃない…？！
僕も、ハピさんに習って加工肉はできるだけ食べないようにしています。
勉強になります。
応援★ (2022.06.04 09:57:21)
ハピさんは、本当に行動力がありますね。
思い立ったが吉日。
素晴らしい。
少しくらいの無機リンなら美味しい方がいいんじゃない…？！
僕も、ハピさんに習って加工肉はできるだけ食べないようにしています。
勉強になります。
応援★ (2022.06.04 09:57:21)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
アトリエもこ
さん
お料理って、いろいろ考えて、瞬時でやったり同時にやったり…
脳にはよさそうですよね~~
ハピさんはそれに加えて、いろいろ工夫されるから、さらに良いかも~~ (2022.06.04 10:38:31)
脳にはよさそうですよね~~
ハピさんはそれに加えて、いろいろ工夫されるから、さらに良いかも~~ (2022.06.04 10:38:31)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
和活喜
さん
いつもありがとうございます。
今日は休日です。１０時まで寝溜め爆睡しました。
ゆっくり休養日です。陽が陰ってからウォーキングに出ます。
夜は、友との会食です。(^。^)
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.06.04 11:29:53)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
いわどん0193
さん
＞まな板にくっつかないよ❗️
＞うまくいきそう❗️
●ここまでの絵面（えづら）はそば打ちと変わりませんね。
＞包丁でカットします
●これは成功するしかないですよね ＾＾＾）
＞～息子には今ひとつだが(笑)～
●「少数意見の黙殺」は民主主義（笑）の一側面（笑）ですしね・・・
●6/4 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.06.04 11:35:28)
＞うまくいきそう❗️
●ここまでの絵面（えづら）はそば打ちと変わりませんね。
＞包丁でカットします
●これは成功するしかないですよね ＾＾＾）
＞～息子には今ひとつだが(笑)～
●「少数意見の黙殺」は民主主義（笑）の一側面（笑）ですしね・・・
●6/4 ぽち、完了しました ＾＾＾）/
(2022.06.04 11:35:28)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
ルーナっこ さん
素晴らしいです！
まな板に打ち粉とは考えましたね。
美味しさには 形もあって視覚と口当たりもポイントだったんですね(^_^)
ご家族への愛情の深さを感じられます。
応援p(^_^)b
(2022.06.04 12:32:27)
まな板に打ち粉とは考えましたね。
美味しさには 形もあって視覚と口当たりもポイントだったんですね(^_^)
ご家族への愛情の深さを感じられます。
応援p(^_^)b
(2022.06.04 12:32:27)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
jun to sora
さん
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
恭太郎。
さん
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
スコーン、美味しそう。
包丁でカットをしなくても、コップのふちでするのも楽しいよ。
クッキーの型代わりになるしね。包丁を汚さずに済む。(#^^#) (2022.06.04 13:10:47)
スコーン、美味しそう。
包丁でカットをしなくても、コップのふちでするのも楽しいよ。
クッキーの型代わりになるしね。包丁を汚さずに済む。(#^^#) (2022.06.04 13:10:47)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
ララキャット
さん
朝食にも良いですね！(^_-)-☆
(2022.06.04 15:53:03)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
し〜子さん
さん
こんにちは！
やっぱり、こういう生地を扱うときは
ラップのように使い捨てするものか？
あるいは打ち粉か
べたつくと作業が進まないし、洗い物増えるのよね💦
暑い日は尚更❗
打ち粉ってすごい役割ですねぇ
虫刺され、日焼け、傷などで皮膚からバイ菌が入ると
リンパ浮腫になるんですって❗
大変らしいのよリンパ浮腫💦
応援♪ (2022.06.04 16:56:27)
やっぱり、こういう生地を扱うときは
ラップのように使い捨てするものか？
あるいは打ち粉か
べたつくと作業が進まないし、洗い物増えるのよね💦
暑い日は尚更❗
打ち粉ってすごい役割ですねぇ
虫刺され、日焼け、傷などで皮膚からバイ菌が入ると
リンパ浮腫になるんですって❗
大変らしいのよリンパ浮腫💦
応援♪ (2022.06.04 16:56:27)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
さいたまの大
さん
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
旅人しろきち さん
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
夢香里
さん
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
dona さん
思い立ったが吉日。
すぐに 実践するハピさん…本当に…凄いわ〜☆彡
上手くいくと…嬉しくなりますね♪
お料理や、お菓子、スイーツも見た目も大切だよね〜♡
私も スコーンが食べたくなってきたよ(＾3＾♪
(2022.06.04 22:01:39)
すぐに 実践するハピさん…本当に…凄いわ〜☆彡
上手くいくと…嬉しくなりますね♪
お料理や、お菓子、スイーツも見た目も大切だよね〜♡
私も スコーンが食べたくなってきたよ(＾3＾♪
(2022.06.04 22:01:39)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
kopanda06
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます。
外出中の強い日差しには参りました。
ベーキングパウダーの件、連休中に調べました。
後は記事にすれば良いのですが…。
I/OのP。
(2022.06.04 22:15:33)
いつもありがとうございます。
外出中の強い日差しには参りました。
ベーキングパウダーの件、連休中に調べました。
後は記事にすれば良いのですが…。
I/OのP。
(2022.06.04 22:15:33)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
パパズミ
さん
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
bion美音 さん
おはようございます。
お店のスコーンみたいに、美味しそうですね♪
ハピさんは何でもすぐにやるからエライです。
そうですよ。
まずはやってみることです。
ダメならまた違うことをやってみればいいんですもの(^^)/ (2022.06.05 06:59:18)
お店のスコーンみたいに、美味しそうですね♪
ハピさんは何でもすぐにやるからエライです。
そうですよ。
まずはやってみることです。
ダメならまた違うことをやってみればいいんですもの(^^)/ (2022.06.05 06:59:18)
Re:進化した重曹スコーン【見た目もおいしく(*^-^*)💛】形がきれいだと味もおいしくなるみたい♬(06/04)
ハピハピハート
さん
自分自身が行動力があるなんて、気づかづに暮らしてきましたが…
「やさしさ探しの修行」を始めて、自分を客観視するようになって、確かにまわりと比べると、フットワークが軽いのかーと思いました(笑)
それでも、わたしの心の中にも「面倒」という悪魔はいます(笑)
ですが…
「やってみないと分からない」「やる前からアレコレ悩んでも仕方がない」「結局やらなかったら何も変わらない」
このようなことも修行をして知ったので…
「なんでもやってみよ～」「とりあえずやってから考えよう～」「思い立ったが吉日」と、パワーアップしたかもしれません(≧◇≦)
そうこうしているうちに「行動すると発見が多いな～」と成功体験を重ねることができたように思います(*^-^*)
発見は楽しいですからね～
行動→成功→発見→興味→次への活力！
そんなプラスの連鎖になると行動できるかもしれません。
リンの摂取など、腎機能の注意点(^-^;
これは近日またつぶやきますね～
無理のない範囲で気をつける、これが持続のポイントですものね。
今日はこれから実家でＢＢＱです。
みなさんのご訪問ができなかったらごめんなさい(◞‸◟)
それではいってきま～す。
いつも訪問して頂き、応援ポチ★して頂き、ありがとうございます💕 (2022.06.05 10:21:56)
「やさしさ探しの修行」を始めて、自分を客観視するようになって、確かにまわりと比べると、フットワークが軽いのかーと思いました(笑)
それでも、わたしの心の中にも「面倒」という悪魔はいます(笑)
ですが…
「やってみないと分からない」「やる前からアレコレ悩んでも仕方がない」「結局やらなかったら何も変わらない」
このようなことも修行をして知ったので…
「なんでもやってみよ～」「とりあえずやってから考えよう～」「思い立ったが吉日」と、パワーアップしたかもしれません(≧◇≦)
そうこうしているうちに「行動すると発見が多いな～」と成功体験を重ねることができたように思います(*^-^*)
発見は楽しいですからね～
行動→成功→発見→興味→次への活力！
そんなプラスの連鎖になると行動できるかもしれません。
リンの摂取など、腎機能の注意点(^-^;
これは近日またつぶやきますね～
無理のない範囲で気をつける、これが持続のポイントですものね。
今日はこれから実家でＢＢＱです。
みなさんのご訪問ができなかったらごめんなさい(◞‸◟)
それではいってきま～す。
いつも訪問して頂き、応援ポチ★して頂き、ありがとうございます💕 (2022.06.05 10:21:56)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
Free Space
Calendar
Comments
Category
