いっしょにパンを焼きましょう

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2008.01.27

朝からケーキを二種類♪

テーマ：おうちのこと、楽しんでますか？(99)

カテゴリ：パン・お菓子

手順や焼き時間、材料等の確認の意味もあって、今日はおさらいをしました。

レシピ通りの18cmの型で焼きましたよ～(^_^)v

「ガトーショコラ」は、完全に火を通さず、中は半生の状態がベスト。

粉の割合が低いため、冷めたときにケーキが沈んでひび割れが出来たら大成功♪

今日の出来は、超GOOD♪でした～。
おほほ。。。(⌒～⌒)ニンマリ

二台あるオーブンは、同じ温度に設定してもパワーの違いからか焼き上がりが全然違います。

ガトーショコラは、他のケーキとはちょっとムードが違うので、焼き加減を確認した次第。

ケーキが冷めたら、表面に粉砂糖をふりました。
う～ん、おいしそう。。。

このケーキはそのまま、兄ピヨのバイト先のうどん屋さんへ、持って行ってもらいました～。゜+.(o´∀｀o)゜+

そして。。。

兄ピヨがバイトに行ってる間に。。。
購入したばかりのバラの型を使って。。。

今日はもうひとつのケーキ「バラのアマンドケーキ」も焼きましたよ♪

この小さな型で焼くかわいいケーキには、どんな生地がピッタリ来るかな～？
ただ今、模索中です。゜+.(o´∀｀o)゜+
080127バラのアマンドケーキ