いっしょにパンを焼きましょう

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2010.01.24

「大納言ブレッド」＆「ビーネンスティヒ」

テーマ：楽しいじかん(295)

カテゴリ：パン・お菓子

教習所つながりの「ひこにゃんちゃん」＆「しゅうちゃんママ」のクラスでございます。

なんだかお会いするのは久しぶり。
よ～く考えたら、三ヶ月ぶりでした～。
まずは、牛乳、玉子、こしあんでこね上げた「大納言小豆」たっぷりの和風のパン「大納言ブレッド」。

このパンは「丸メッシュ型」を使って、円筒形に焼き上げます。
応用で、ミニ食パンケースでかわいい「山型和風食パン」も焼きました～♪
ほんのり甘く。。。
100124大納言ブレッド

ふわふわでございます。( ´艸｀)
続いては、スライスアーモンドのトッピングがお菓子のように誘惑する「ビーネンスティヒ」。
トッピングを作っている段階から、もうヨダレずるずる～。。。(￣ー￣)L
100124ビーネンスティヒ

おまけに食べ出したら止まらないし。。。
実に危険なパンだぜ～。(￣Д￣；；

そして、サービスメニューのお菓子は。。。
今回はバラの形のお砂糖でトッピング。
バレンタインデーバージョンの「アメリカンココアチーズケーキ」でした♪

実はこのケーキ。
先月、クリスマスバージョンでお教えしたメニュー。
しかし、このクラスはお子様がインフルエンザでお休みされたので、今月デコレーションを変えてのご紹介です♪
アレンジが利くので、ママのアイデアで一年を通じての「定番」に加えられそうですね～♪

久しぶりの教室と言うこともあり。。。
今日もおいしいパンと楽しいおしゃべりで、時間のたつのも忘れてしまった「ランチタイム（試食）」なのでございました。ヽ(゜▽、゜)ノでへっ

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