Colorful Note

ヨシケイ

ただいま　我が家には冷蔵庫がありません。引越の大きな荷物は来週届きます。その間　食事はどうしようかと悩んだところヨシケイのお試し期間がちょうど引越日まで当てはまるので今週から利用してます。ヨシケイといえば大昔　母が一時期利用していましたが　母はあんまり家事をしない人だったので、食材を溜め込んで結局やめてしまったのを覚えています。作る人が作る人だったので味もイマイチだったような…今回は３品構成のＡメニューというものを利用してます。今日で一週間目が終わりますが　なかなか楽しいかも！！学研の科学と学習の付録をつくるようなノリでお料理を楽しんでます。レパートリーが少ないので　新しい味を知るのがとても嬉しい。たとえば　トマトと味噌の組み合わせ。トマトといえば私が思いつくものといえばイタリアン、中華だと炒め物、あとはサラダかなぁ？私の頭の中では絶対ありえない組み合わせでした。トマトを酢味噌合えるものだったのですが　実際作ってみたら　さっぱり味なんだけど　酢酸味がトマトの果汁でまろやかになってとてもおいしいの！つわり以来　味噌がなんとなくﾀﾞﾒで毎日つくっていたお味噌汁もたまにしか作らないようになったほどで　作ればだんなさんに「珍しいね」といわれるくらいダメだったのだけど　コレはおいしくいただけました。あとは大根おろし＋すりごま＋味ぽんの組み合わせ。え～っすりゴマもいれるの～と思ったけれど　これもヒット大根特有の香りが飛んでゴマの香ばしいかおりと風味が加わっておいしいかった♪大根おろしは辛いところじゃなくて上の甘みがあるところを使ったほうがおいしいかも。その日のレシピにはカジキマグロが使われていたけれど　これは鳥のから揚げにもあうと思います。今度は鳥のから揚げでやってみよっと♪今週のメニューはレパートリーが少ない私にとってはとても勉強になりました。スーパーに行くとついつい同じような野菜を買ってきてしまい　メニューもマンネリになってしまう。それに失敗するのが怖いから　新しい食材にもチャレンジしない。ヨシケイのように食材がセットされて届けられると　　　材料の選択ミスも余らせることもなくて助かります。ただネックは　コストと過剰包装とたまに中国産製品が入ることかな。　他社も試したいし、１週間全部ヨシケイにするというのはちょっとイヤなんだけれど苦手な魚料理のときにでも利用できたらいいと思います。来週はヨシケイのおばさんの勧誘攻撃に屈しないようにがんばらなきゃ！