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2007年10月22日
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カテゴリ: 嫁の独り言
湯豆腐.jpg

これ すごく!すごーくおいしいんです。
夫の実家のすぐ近くにある「川西 豆腐庵」というお店のお豆腐なんですけどね
一度食べたらびっくりしますよ。

まず鍋に温泉水(阿蘇の天然地下深層水)と豆腐を入れるんです。
豆腐の表面が溶けてお湯が白濁してきます。
豆腐の角がとれてつるんっとなめらかになったら食べごろでーす(^^)

豆腐の後には お気に入りのなかもとの親鶏肉やうどんが最高ですね。
あー、おいしかった。
温泉湯豆腐の季節がやってきました!
うれしい。。。


「川西 豆腐庵」
兵庫県川西市西多田2-30-11
電話:072-793-6184
(※ クール便にて宅配やってます)





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最終更新日  2007年10月22日 08時56分18秒
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