2026年04月の記事
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食生活の変化【米粉グルテンフリー】
昨日、ご来訪頂いた方から米粉で作られた焼き菓子を頂きました。その方は私が食事改善をしていることをご存じのため、わざわざその焼き菓子を選んで頂いたのだと思います。グルテンフリーのみならず、私が甘いものも断っていることをご存じのうえでのことで、わざわざ砂糖は入っているとのコメント付きで。持ち帰って夕食後に食べようかどうしようかと悩みながら商品説明を見ると、小麦粉では出ないサクサク感とあり、この数ヶ月全く口にしなかった甘いものを恐る恐る食べてみました。1.5cm四方ほどの小さな粒といっていいくらいの大きさで、口に入るとサクッとほどけるような食感で、甘さも控えめで美味しく頂きました。日持ちがしないようなので、昨夜4粒と今朝4粒頂きましたがここ数日のうちに身体の反応がどう出るか注視しようと思っています。コロナ禍で世界的に物流がストップした時、小麦粉が入ってこない中、ヤンマーさんが米粉を展開しているというニュースを見た記憶があり、パンやお菓子、揚げ物に使うパン粉の代替にもなるらしいと言うので検索してみるとけっこう販売されていますね。米粉 10kg (1kg×10袋) 夢大地 米の粉 1kg お米 送料無料！業務用価格：4,680円（税込、送料無料) (2026/4/29時点)楽天で購入１0キロで4,680円（税込、送料無料）は白米よりお安く、使用用途も広そうです。
2026.04.29
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アトピー日々の暮らし【喜怒哀楽だけでは定義できない感情】
日常の暮らしの中で、嬉しいでも悲しいでもない、言語化できないような「空白の時間」がある。特に認知症の母親とのやりとりの中では「喜怒哀楽」が渦巻き、その後落ち着いた時点でやってくる空白のような時間。このなんと定義すればよいか微妙で曖昧な時間（感情？）は自身にとって大切な時間ではないかと最近思っています。最近はアトピーもかなり改善され、痒みに悩まされ「イライラ」が募ることも激減し、新たに気づいた感情を楽しもうと思ってもいます。団塊世代の親、そして第二次ベビーブーマーの私。人口的に多くを占めるであろう世代に親子として存在し、同じような境遇の方がたくさんいるであろうと思いながら、今週もスタートしていきます。体内の炎症抑制効果があると言われる「重曹」。水に少し溶かせて飲むようにしています。重曹 国産 900g【メール便（ゆうパケット）送料無料！(代金引換・日時指定不可)】 重曹 掃除 計量スプーン付き 食品添加物 食用 掃除用 ベーキングソーダ ナチュラルクリーニング 洗濯 台所 キッチン 消臭 汚れ 皮脂 エコ洗剤価格：540円（税込、送料別) (2026/4/27時点)楽天で購入
2026.04.27
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日々の暮らし【土曜日の朝、少しゆったりした時間】
本日、土曜日ですが仕事に出ていました。認知症の母親は週5日デイサービスに通っており、お世話になっている施設は土曜日、祝日も対応して頂けるのでとても助かっています。土曜日は電話が鳴ることもなく、積み残した仕事を片付けるのにもってこいの時間です。デイサービスを楽しんでいるため、母親が電話してくることもありません。平日の昼間、デイサービスがない日は「電話してきた？」と何度もかけてくることがあります。『してないよ』と応えると「あら、そう」と言いながら5分もしないうちにまたかけてきます。母の認知症は短期の記憶を保存しておく【海馬】が縮小しており、数分前のことを忘れてしまうため、何度も同じことを繰り返します。かたや長期記憶の保存場所である【大脳皮質】はCTスキャンの画像でも縮小しておらず、しっかり機能しているため過去の記憶は消えずに、私や家族の名前も出てきます。昨夜も山火事のニュースを見ながら、「こんな年末に大変、誰か放火したの？」を3度も繰り返していました。日時や季節もわからなくなるのが認知症の特徴ですと医師から言われていますが、平静を保って会話するのが修行のようになっています。認知症の進行を止める薬を処方されており、医師からは脳の血流を良くする薬の為、脳が活性化すると怒りっぽくなることがあると言われています。確かにニュースを見ながら痛ましい犯罪などについては、TVに向かって怒り口調で話しかけており、薬の影響かなとも思いつつ怒りっぽい状態が継続はしないので静観しています。その医師曰く、20年ほどかけて蓄積された原因が認知症となって現れるとのこと。特に食事が大切と仰っているので、ちょうど自身の年代あたりからの生活が20年後になって現れると思うと、アトピー改善のために始めた食生活の変更はなかなか良いタイミングだったと思っています。ユニコ・ジャパン ウェスティンカフェ マイルドブレンド 220g 1袋価格：627円（税込、送料別) (2026/4/25時点)楽天で購入ちなみに職場ではこのコーヒーを購入しており、コスパ最強です。
2026.04.25
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日々の暮らし【毎朝のルーティーン】
高校生の頃、クラブ活動中に腰を痛めたことがあり、整形外科で診察してもらうと軽度の「脊椎分離症」と診断されました。最近では痛み止めにブロック注射を打ったりするらしいのですが、当時は安静にして痛みが引いた時に周囲の筋肉を鍛えて背骨をサポートしようという医師の方針で、なんとか痛みからは解放されました。今考えると、対処療法で痛み止めの注射などを打たなくて本当に良かったなと思っています。知り合いが右肩に痛みが継続するため、通った医者にブロック注射を数回打たれ、治るどころかどんどん酷くなり膠原病を引き起こしてしまい大変な目にあったのを聞いたことがあります。腰の痛みが消えたころから日々ストレッチはかかさず数十年生活してきましたが、先日とある接骨院さんの動画を視聴し、股関節周りを動かすことで体のズレを直すことが出来ると言うのです。たしか「モゾモゾ体操」と言っていたと思いますが、朝起きて布団から出る前に寝そべったまま両足をモゾモゾ動かすだけです。1分ほど動かせばいいだけで起床時と寝る前にふとんの中で行うと特に腰回りが楽に感じます。負荷をかけることもなく、簡単で疲れることもないので日々続けられています。モゾモゾ体操のあとは朝食に味噌汁、納豆、ゆで卵、焼き魚などを食べて一日をスタートさせています。納豆に付いているタレは使用せず、グルテンフリーの醤油を使います。そしてゆで卵には天然塩をかけて頂くのですが、精製された塩と違いほんのり甘みも感じるとても美味しいゆで卵になります。【ランキング1位獲得商品】沖縄 北谷の塩 1kg 天然塩 海水塩 100％ 正規品 沖縄塩 お得 ミネラル マグネシウム まろやか おきなわ 北谷 ちゃたん 海 塩 しっとり おためし おにぎり 漬物 梅干し 塩こうじ 味噌 てんぷら 美味しい おすすめ プレゼント 送料無料価格：1,580円（税込、送料無料) (2026/4/24時点)楽天で購入 送料無料 イチビキ 小麦を使わない丸大豆醤油 500ml×4本価格：1,706円（税込、送料別) (2026/4/24時点) 楽天で購入
2026.04.24
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アトピー日々の暮らし【同期の彼へ伝えたいこと】
食生活を変え始めたのも、アトピーの苦しみから逃れるためという動機でしたが、数ヶ月のうちに肌の調子が良くなり、これまで費やしてきた時間とコストは何だったのだろうと思い至りました。皮膚科にかかった数も片手では足りないくらいですし、その中のお医者さんには「？」っという方もいらっしゃいました。その辺りは愚痴っぽくなるので控えておきます。私には学生時代に苦楽を共にした同期がおり、なかなか重度のアトピーなので彼に伝えたいという気持ちが強いのですが、自分が改善したからそれを勧めるのも何か気が引けてというモジモジした状態に陥っています。その彼がこの"記事"を読んでくれれば良いなという正直な気持ちもあります。お徳用豚バラスライス500g×2パック 食品 肉 お試し 卸 問屋 直送 業務用 送料無料 pork belly sliced 500g 2pc父の日 敬老の日価格：2,570円（税込、送料無料) (2026/4/23時点)楽天で購入食事改善は魔法ではありませんし、一晩で肌がツルツルになることもありません。でも、今日食べたものが、数ヶ月後の自身の皮膚を作ります。その積み重ねだけは、裏切りらないと言えます。
2026.04.23
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食生活の変化【家族の理解と変化。一人じゃないから頑張れる】
私が食事をガラリと変えた時、一番戸惑ったのは同居する家族でした。これまでのメニューから加工食品や過剰な揚げ物が消え、地味な和食が中心になったのですから。しかし、無理強いはしませんでした。ただ、私が美味しそうに食べ、そして何より私の肌が見る見る改善されていく姿を見て、家族の意識も自然と変わっていきました。【今だけ40％OFF＆エントリーP5倍】宮崎県産 エビス鶏 ささみ（1kg） ■ 生鮮品・朝引き ■鶏ささみ 鶏肉 業務用 お取り寄せグルメ価格：842円（税込、送料別) (2026/4/22時点)楽天で購入「最近、お父さんの肌から赤みが減ってきたね」「私も体が疲れにくくなったかも」「自然と体重がへってきた」。そんな会話が食卓で交わされるようになりました。私のアトピーは家族に心配をかけてきましたが、それをきっかけに始めた食生活が、結果的に家族全員の健康増進に繋がることになったのです。アトピーと向き合うのは孤独な闘いになりがちですが、私の変化を喜び、支えてくれる存在があるからこそ、今日まで継続することができています。一人では成し得なかったこの変化に、改めて感謝する日々です。
2026.04.22
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猫のいる生活【病気持ちの猫のためのエサ】
うちには4匹の猫がいます。そのうちのアメリカンショートヘアーの彼が、体調悪くなった時期があり病院へ連れて行くと、腎臓に石が溜まりやすい体質だとのこと。他の猫とは分けて、専用のエサを与えてくださいと言う事で「ロイヤルカナン 猫用 ユリナリー」なるエサを購入しています。ロイヤルカナン 猫用 ユリナリーS／O オルファクトリーライト(4kg)【ロイヤルカナン療法食】価格：9,148円（税込、送料別) (2026/4/21時点)楽天で購入確かにエサを変えてからは体調良く、ご機嫌な感じなので安心しています。私の体調と同じく、食べるものを変えることで改善に向かっているのは有難いことです。
2026.04.21
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食生活の変化【お金をかけない贅沢。旬の野菜が最高のサプリメント】
以前の私は、アトピーを治すためにそれなりのお金をつぎ込んできました。有名な整体、高価な浄水器、マイナスイオンを発生する布団セット、温泉療法。もちろん効果があるものもありましたが、経済的な負担はストレスになり、続けられない自分をまた責めるという悪循環に陥っていました。今の私の「サプリメント」は、近所の八百屋さんに並ぶ旬の野菜です。春には苦味のある山菜でデトックスし、夏には夏野菜で涼を取り、秋にはキノコ類で腸内環境を整え、冬には根菜で体を温める。運動好きな私は、プロテインのタブレットを摂取している時期もありましたが、これも腎臓に負担をかけていたようで今では納豆に変更しています。【 極小粒納豆 50gx4 10個セット】 どうなん 納豆 北海道 なっとう パック ナットウ たれなし 北海道産 大豆 無添加 お取り寄せ ご飯のお供 ギフト ごはんのお供 北海道グルメ まとめ買い 小粒 | 朝食 高級納豆 朝ごはん 高級 取り寄せ タレなし セット お中元 ギフト 母の日価格：3,780円（税込、送料別) (2026/4/21時点)楽天で購入自然の摂理にかなった食事は、どんな高価なサプリメントよりも優しく、確実に私の体を整えてくれます。お米を丁寧に炊き、出汁を取り、季節の野菜をいただく。それは決してお金のかかることではありませんが、これ以上ない贅沢です。50代からの健康管理は、特別なことをするのではなく、日常をいかに丁寧に過ごすか。その気づきが、私から「アトピーを治さなければならない」という悲壮感を取り除いてくれました。
2026.04.21
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日々の暮らし【アトピーが教えてくれた「自分を大切にする」ということ】
40年間のアトピー人生を振り返ると、私は常に自分の体を「敵」だと思っていました。なぜ私だけがこんな目に遭うのか、なぜこの皮膚は言うことを聞いてくれないのか。自分の体を恨み、責める日々でした。しかし、食事改善を通じて体の仕組みを学ぶうちに、考え方が180度変わりました。アトピーの痒みや炎症は、私の体が「これ以上毒素を入れるな！」「休ませてくれ！」と必死に叫んでいた声だったのです。私の体は私を苦しめるために症状を出していたのではなく、私を守るために、一番過酷なデトックスを引き受けてくれていた。そう気づいた時、腑に落ちた・肩の荷が下りたというような感覚で凝り固まった何かが取り去られたような気持になりました。「ごめんな、今まで放っておいて。ありがとう、今日まで守ってくれて」。そう心から自分の体に謝り、感謝した時、改善のスピードが驚くほど加速しました。アトピーは私に、自分を大切にすることを教えに来てくれた「厳しいけれど優しい師匠」だったのです。昨日のニュースに触れ、私も含めた日本に数百万人いると言われるアトピー患者の多くはこのような状況になっているのではないのかなと思います。なかなか衝撃的なタイトルですが、数百万人と言っても全国民の数パーセントですから、ほとんどの人は小麦を食べても何ら問題ないという事実もあります。「腸の壁に穴が空き、全身がボロボロに・・・」by Yahooニュース【15%OFFクーポン】【糖質オフ の豆粉パン】ZENB ゼンブ ブレッド グルテンフリー 7種10個～ (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀・紅茶＆オレンジ ・きなこ あんぱん・金時豆・黒ごまあん ) ダイエット 時の 食物繊維 補給 置き換え ロングライフパン たんぱく質価格：3,980円～（税込、送料無料) (2026/4/20時点)楽天で購入↑↑↑ 最近、グルテンフリー食材が充実してきているので大好きなパンやパスタも美味しく頂けますね。
2026.04.20
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日々の暮らし【鏡を見るのが怖くなくなった。50代で手に入れた「新しい肌」】
かつての私は、鏡を見るのが嫌でした。首のゴワつき、目の周りの赤み、浅黒くくすんだ肌色。薬を塗って隠そうとすればするほど肌は荒れ、自分の姿を見るたびにため息をついていました。しかし、食事改善を始めて半年。鏡の中にいる自分は、別人のようでした。象の皮膚のように硬かった首の肌が柔らかくなり、掻き傷が減り手の甲のカサカサや指のあかぎれが無くなってきたのです。さらに驚いたのは、長年悩んでいた「顔の赤み」が消え、社会人になってからの人生で一番、肌にツヤ・ハリ・透明感が出てきたことです。断食合宿療法に行ったわけでも、皮膚科で最新の治療を受けたわけでもありません。ただ、毎日食べるものを選び、自分の体を慈しんできた結果です。【TBSラヴィット！で紹介】傳右衛門 溜 200ml たまり醤油 醤油 グルテンフリー 醤油 小麦不使用 しょうゆ 小麦を使わない 丸大豆 天日塩 でんえもん たまりしょうゆ 保存料無添加 天然醸造 国産 傳右衛門溜 グルテンフリー醤油 1本 2本 400ml 本醸造 卓上 愛知県 伊藤商店価格：1,880円～（税込、送料無料) (2026/4/19時点)楽天で購入「もう50代だから、治るはずがない」というのは思い込みでした。人間の細胞は、いつからでも新しく生まれ変われるというのを実感しています。
2026.04.19
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日々のくらし【痒みで眠れない夜にお別れ。睡眠の質が劇的に変わった理由】
アトピー患者にとって、夜は大変な時間です。静まり返った暗闇の中で、静寂を切り裂くように全身が疼き出す。無意識に掻きむしり、朝起きた時のシーツや衣服ににじんだ血を見て、絶望する――。そんな夜を、私は40年間何度繰り返してきたことか。ところが、食事改善（特に糖質の摂り方と夕食の時間）を徹底し始めて3ヶ月が過ぎた頃、革命的な変化が起きました。布団に入ってからスッと眠りに落ち、朝まで一度も痒みで目が覚めない日が訪れたのです。防ダニ 敷き布団カバー シングル アトピー協会推薦 日本製 薬剤不使用 敏感肌 高密度生地 花粉症対策 ダニ対策 ハウスダスト対策 アレルギー おしゃれ ダニ防止 シーツ エコテックス100 敷布団カバー 敷きカバー 春 夏用 新生活 アレルストップ価格：3,580円（税込、送料無料) (2026/4/18時点)楽天で購入腸内環境が整うと、睡眠ホルモンであるメラトニンの分泌がスムーズになると言われています。私の皮膚が、夜の間にじっくりと再生を始めている実感が持てました。朝起きて、シーツが綺麗なまま。肌がカサカサせず、しっとりとしている。アトピーでない人にとってはその当たり前のことが、私にとってどれほど幸せなことか。50代で手に入れた「ぐっすり眠れる幸せ」は、どんな高級な保湿剤よりも私の肌を輝かせてくれました。
2026.04.18
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食生活の変化【外食というハードル。社会生活とアトピー改善のバランス】
食事改善を徹底しようとすると、必ずぶつかるのが「外食」の壁です。友人からのランチの誘い、家族との外食。かつての私は「食べられるものがないから」と断り、勝手に孤独を感じていました。しかし、それでは心が枯れてしまいます。アトピー治療において、心の健康は皮膚と同じくらい重要です。そこで私は、独自の「8割ルール」を設けました。家では徹底して質にこだわるけれど、外では「楽しむこと」を最優先にする。ただし、揚げ物や過度な砂糖は避ける、といった自分なりの防衛策を持ち歩くのです。例えば、和食のお店を選んでもらう、ドレッシングは別添えにしてもらう、といった小さな工夫です。過度な「完璧主義」はアトピーを悪化させるのではないかと思います。50代の知恵として、周囲に気を遣わせすぎず、かつ自分の体を守る。そんな、しなやかなコミュニケーションができるようになってから、食事改善は「苦行」ではなく「一生続けられるライフスタイル」へと変わっていきました。【1,000円ポッキリ★お試し価格】【15%OFFクーポン】 ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 4食 (1袋)～ 送料無料 パスタ そば ラーメン ｜ 糖質オフ グルテンフリー 糖質制限 小麦粉不使用 たんぱく質 食物繊維 低GI 鉄分 置き換え ダイエット時の栄養補給に 黄えんどう豆100%価格：1,000円～（税込、送料無料) (2026/4/17時点)楽天で購入
2026.04.17
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食生活の変化【ここ最近で初めて知った「本当の空腹」と「細胞の喜び」】
アトピーがひどかった頃の私は、常に何かを食べていました。お腹が空いているわけではなく、痒みのストレスを紛らわせるためなのか、あるいはイライラを鎮めるために、甘いものや菓子パンを口に運んでいたのです。特に車で移動する際には、時間が空くとコンビニに立ち寄り菓子パンとコーヒーを買い（夏場はコーヒーではなく甘い炭酸飲料）、血糖値の乱高下が凄く運転中の睡魔に襲われていました。今考えると危なすぎますね。食事改善を進める中で、私は「お腹がグーと鳴るまで食べない」というルールを自分に課しました。すると驚いたことに、社会人になってから忘れていた「本当の空腹感」が戻ってきたのです。胃腸を休める時間を作ると、次に食べる一口が、驚くほど体に染み渡るのがわかります。例えば、野菜から取った出汁のお味噌汁。一口飲むだけで、細胞が「待ってました！」と喜んでいるような、不思議な充足感に包まれるのです。お味噌汁には豚肉を入れて豚汁にすることが多く、立派なおかずになっています。【最大6000円オフクーポン】初回購入後500円クーポン配布中携帯用小袋プレゼント中 恵安の潮2.2kg 天日塩 天然塩 自然塩 減塩ミネラル豊富 自然海塩 非加熱天日塩 けいあんの塩 和洋中料理全てに合う マザーソルト 海洋深層塩を天日 塩分対策 慶安の塩 高血圧対策 非加熱価格：3,240円～（税込、送料無料) (2026/4/16時点)楽天で購入これまでは「食べること」は単なる作業、あるいは欲望の発散でした。しかし今は、食べ物が自分の血となり肉になり、皮膚の材料になるプロセスを実感しています。50代になって、やっと自分の体と仲直りができたような、そんな穏やかで嬉しい食卓が日常になりました。
2026.04.16
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食生活の変化【調味料の断捨離。キッチンから始まった「引き算」】
食事改善をいざ始めようとした時、私は大きな勘違いをしていました。「何か特別な健康食品をプラスしなければならない」と思っていたのです。しかし、最初に取り組むべきは「足し算」ではなく「引き算」でした。まず着手したのは、キッチンにある調味料の総入れ替えです。これまで無意識に使っていた「○○の素」や、裏面にカタカナの添加物が並ぶドレッシング、そして安価な精製油。これらをすべて、昔ながらの製法で作られたシンプルな調味料に変えることにしました。具体的には、塩はミネラル豊富な天然塩に。醤油と味噌は、酒精（アルコール）などの添加物や小麦粉が入っていないモノに。油は植物由来のものを止め、豚肉（モツ等）を煮込んだ際に出る煮汁からラードを取り出して使用しました。最大30％オフクーポン初回購入後500円クーポン配布中携帯用小袋プレゼント中 恵安の潮2.2kg 天日塩 天然塩 自然塩 減塩ミネラル豊富 自然海塩 非加熱天日塩 けいあんの塩 和洋中料理全てに合う マザーソルト 海洋深層塩を天日 皇帝塩 塩分対策 慶安の塩 高血圧対策 非加熱価格：3,240円～（税込、送料無料) (2026/4/15時点)楽天で購入 最初の数日は、正直に言えば「物足りなさ」を感じました。今までの食事がいかに化学調味料の刺激的な味に慣らされていたかを痛感したのです。しかし、1週間が過ぎた頃、不思議な変化が訪れました。食後の「異常な喉の渇き」が消えていたのです。アトピー患者にとって、体内の炎症は常に喉の渇きや皮膚の乾燥として現れます。添加物という「異物」を処理するために、私の体は常にフル稼働していたのでしょう。シンプルな味付けに変えただけで、食後の体がスッと軽くなる感覚。50代にして初めて、自分の舌が「素材の味」を感知し始めた瞬間でした。
2026.04.15
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日々のくらし【入浴時のボディーソープ】
学生の頃は手足についた泥汚れを落とすため、入浴時にはタオルに石鹸をたくさんつけてゴシゴシ洗っていました。アトピーも激しい運動をしていた学生の頃は、冬場に肘・膝・首周りに赤みが出るくらいだったので、入浴時に身体を洗うことには気を配っていなかったのです。社会人になって運動量が減るとアトピー症状が悪化していきました。改善に効くという情報を得ると何でも試し始めます。結果、改善につながったもの、つながらなかったものとありますが、私の場合は「シャボン玉石けん」さんの製品が合っていたようで、入浴後の肌の "かさつき" が確実に和らぎました。もう20年以上使用しており、ともて重宝しています。シャボン玉 無添加ボディソープ たっぷり泡 つめかえ用(470ml*3袋セット)【シャボン玉石けん 無添加シリーズ】価格：2,286円（税込、送料無料) (2026/4/14時点)楽天で購入
2026.04.14
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食生活の変化【グルテンフリーの外食について】
週末は外食の機会となりました。【焼き鳥】土曜日は焼き鳥屋さんへ。串焼きは全て「塩」で頼みます。店主から何故？と聞かれ、グルテンフリーの食生活に切り替えているのでと言うと、タレはダメなの？と。醤油に小麦粉入っているでしょと私が言うと、普段使用している醤油のラベルを見て店主が、"本当やわ"。そういえばこの前来た外国人カップルからも鶏肉や調味料の素材について根掘り葉掘り聞かれ、彼らもグルテンフリーがどうこう言っていたと。私が小麦粉抜きの醤油を買っていると言うと、店主は興味深そうに楽天サイトを覗き込んでいました。お米から造った 純米しょうゆ/720ml【大正屋醤油店】 大豆を使わない醤油 小麦を使わない醤油 グルテンフリー価格：2,160円（税込、送料別) (2026/4/13時点)楽天で購入カウンターに同席したお客さんも話に絡んできて、会社の同僚がグルテンフリーの食生活に切り替えたら激ヤセしているけど、私は小麦を止められないと言うので、「健康なら止める必要ないと思いますよ」と伝えておきました。
2026.04.13
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食生活の変化【お米について】
【幼少期】子供の頃を思い出すと、小学校にあがる前まではパン類をたくさん食べていた記憶はなく、小学校の給食でコッペパンを食べ始め、その頃から朝食にトーストとマーガリンが当たり前になっていました。テレビCMでもこんがり焼けたトーストにマーガリンがトロっと溶けた映像がよく流れていました。【中学生から50代手前】書くと長くなるので割愛。今後ゆっくり書いてみます。【現在】1日3合のお米、1合が約150g、1日450g，5キロのお米を買うと約11日間で消費、1ヶ月15キロ、5キロ約4,000円、1ヶ月12,000円が主食のお米代となります。1日約400円ですね。しかも2人分の計算です。1日3食200円で摂取する糖分が脳を働かせるエネルギーとなるので、人間の身体はなかなか低コストで動いてくれていると思います。去年の米騒動から5キロ4,000円ですがそれまではほぼ半額だったので、1日100円だったわけですね。食生活を変えるまではこんなこと考えもしなかったですし、生産者であるお米農家さんへの感謝の念は高まっています。【ラッキーなお米調達】私は運良くお知り合いになれた生産者の方から、一袋30キロ入りの玄米を直接購入することができており、小さな精米機で3日分ほどを都度精米しています。玄米のままですと長期保存ができ、精米したてのお米を炊くととても美味しいです。調達コストは当然低く抑えられますが、精米機を購入したり都度精米にかかる時間や手間が隠れコストとして存在します。【食生活の変化】食生活の変化のひとつにグルテンフリーを試しており、小麦粉成分の食べ物を摂取しなくなったため、これまでも好きだったお米がより重要になり更に大好きになっています。小麦粉無しとなると、大好きだった物の多くが食べられなくなります。ラーメン、パスタ、ピザ、各種パン、唐揚げ、トンカツ、コロッケ、天ぷら等など。これほど小麦粉だらけだったのかと驚きでした。特にトンカツはご飯・キャベツ食べ放題というお店がけっこう有り、私の胃袋を満たしてくれていました。しかし、何かを始めて継続するより、何かを断つことの方が私にとっては楽でした。これは人生の考え方にも似ていると思います。「何を止めるか(捨てるか)？」50代になって至った境地なのかもしれませんね。小麦粉を断って丸8ヶ月が経ちます。3ヶ月目から驚くほど痒みが治まり、夜ぐっすり眠れるようになりました。最初は大好きな小麦粉成分の食べ物を断つのに苦しむかと思いましたが、痒みが治まることの方が嬉しすぎて何とも思わなくなっています。お米のお供に簡単なおかずとして、タンパク質と動物性油を摂取することを心掛けています。数量限定国産牛ハツブロック500g domestic beef hearts 牛肉/焼肉/珍味/内臓肉父の日 敬老の日価格：600円（税込、送料別) (2026/4/11時点)楽天で購入
2026.04.11
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アトピー改善のために食生活を変えたら痩せた
初めまして、チャコと名乗っております。50代のただのオジサンですが、40年間苦しまされてきたアトピーにより、例年春は肌の調子が悪くなる季節なのですが、今年は改善傾向にあって痒みがおさまり非常に気分が晴れていることから、何が改善傾向に向かわせたのかを記してみようと思い至りました。中学生の頃にアトピー性皮膚炎を発症し、それから40年間は肌の乾燥と痒みに苦しんできました。高校生の頃にNHKの番組で「アトピー」の特集が組まれ、語源がギリシャ語で「奇妙な」、「不思議な」であると言われていたのを記憶しています。患者が急増して社会問題のひとつとなっていった時期なのだと思います。皆さんどうか分かりませんが、私は人から勧められたことをすぐに実践にうつすことができないタイプで、自分が納得しないと物事が始められませんでした。しかし、自分が納得したことが正しいとは限りません。社会人となってからはアトピーに効くというものにあれこれ手を出しましたが、今から考えると表面的なものばかりで、半ば詐欺まがいのモノもあったと思います。100万円を超えるマイナスイオンを発生させる布団セットとか。1リットル800円もする飲料水とか。50代になっていろいろと思う所があり、自分の身体は日々の食からできているという当たり前のことに行き着きました。小さなころからスポーツが好きで、学生時代はずっと身体を動かしてきました。社会人になってからも何かしらのスポーツには携わっており、一般的な方より運動量は多いため、比例して食べる量も多いと思います。今考えると暴飲暴食が日常で、小腹がすくとコンビニで菓子パンや和菓子、炭酸飲料を当たり前のように摂取していました。とある方からアトピーの肌荒れと腸内環境が密接に関連しているというお話を聞き、食事を見直すことでアトピー改善につながるのではと思い立ち、数ヶ月前から特定の食材を取らない食生活へ切り替えてみました。基本的には食品添加物を断つことから始めた為、コンビニで食べ物が買えなくなりました。肉・魚・野菜・豆腐を中心とした食事に切り替え、植物油から動物性油へと変更していきました。出張先の大阪新世界で食べたもつ煮込みがとても美味しくヘルシーだった為、自分でもモツを購入し柔らかくするために1時間ほど茹でた後に、無添加の味噌でこんにゃくと煮込んだモツは最高でした。茹で汁を冷ますと表面に油が固まり、ラードとなるのでタッパーに保管し炒め物を作る時に使用しています。国産豚ホルモン500g 豚大腸 pork big intestine父の日 敬老の日価格：450円（税込、送料別) (2026/4/8時点)楽天で購入そんな食生活を続け半年ほど経ったころ、スーパー銭湯の体重計に乗ってみると何と5キロ減（74→69）！。最近体が軽いと感じていましたが、まさかここまでとは。一般の方なら痩せて喜ばれると思いますが、私は普段の草スポーツ活動であまりに体重が減るのはマイナス面も大きいため、おかず・味噌汁以外に1日白米3合ほどを頂きますが、体重が増えずに困っています。ゆえに食事制限で空腹を我慢するということは全くなく、それでも体重が増えないということは、これまでのコンビニでの間食や寝る前のスナック菓子、甘味炭酸飲料がどれほど脂肪を蓄えていたのかと、驚いています。
2026.04.08
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