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３年間住んでいたシンガポールの博物館でボランティアガイドをしていました。落ちこぼれガイドでしたが、あまり知られていないシンガポールのこと、ちょっとだけ紹介したいな。それ以外は普通の主婦の普通の日常ですが。
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2009.03.12
カテゴリ： カテゴリ未分類
プラタorロティプラタって聞いたことありますか？
マレーシア周辺の料理だと思うのですが、シンガポールではよくフードコートではよく見られます。普通は小さい器にカレーを入れてくれて、それをつけながら食べるようです。
シンガポールに住んでいたとき、休みの日の朝食はフードコートへ行っていました。私と夫がローミーやラクサを食べているとき、娘がよく食べていたのがこれです。
少し前にブログに載せたアジアン食品のお店で、冷凍のプラタをついに手に入れました！このお店を教えてくれたMさんからプラタを売っていることは聞いていたのですが、冷凍なのでまっすぐ帰るときしか買えません。で、ようやく買えました♪5枚入りで450円。見るとマレーシア産でした。きっとシンガポールでも売っていたのでしょうが、外で食べても美味しいし、何より安いので、冷凍食品で買うなんて思いもしませんでした。
油も引く必要がなく、フライパンでただ暖めるだけ！簡単です。ちょっとマーガリンくさい感じはありますが、美味しいですよー。昨日はビーフストロガノフの夕食だったのですが、我慢できずに2枚焼いてしまいました。やっぱりカレーをつけるのが一番です！！（笑）娘も塾から帰ってきて、一口。「おいしいー」シンガポールの朝を思い出したかな？？ お手軽なおやつにもお勧めです♪
マレーシア周辺の料理だと思うのですが、シンガポールではよくフードコートではよく見られます。普通は小さい器にカレーを入れてくれて、それをつけながら食べるようです。
シンガポールに住んでいたとき、休みの日の朝食はフードコートへ行っていました。私と夫がローミーやラクサを食べているとき、娘がよく食べていたのがこれです。
少し前にブログに載せたアジアン食品のお店で、冷凍のプラタをついに手に入れました！このお店を教えてくれたMさんからプラタを売っていることは聞いていたのですが、冷凍なのでまっすぐ帰るときしか買えません。で、ようやく買えました♪5枚入りで450円。見るとマレーシア産でした。きっとシンガポールでも売っていたのでしょうが、外で食べても美味しいし、何より安いので、冷凍食品で買うなんて思いもしませんでした。
油も引く必要がなく、フライパンでただ暖めるだけ！簡単です。ちょっとマーガリンくさい感じはありますが、美味しいですよー。昨日はビーフストロガノフの夕食だったのですが、我慢できずに2枚焼いてしまいました。やっぱりカレーをつけるのが一番です！！（笑）娘も塾から帰ってきて、一口。「おいしいー」シンガポールの朝を思い出したかな？？ お手軽なおやつにもお勧めです♪
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