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2014.10.13
カテゴリ： ダム
リニューアルされた「うららぴあ」の秘密編・ファイナル!
って、ちょって待て?
インフォメーションが閉鎖されてる ぞ!(焦)
って、 普段から人がいることが少なかった けど・・・
完全に使われていない感じ だぞ?
ダムカード貰う時は一体どうするんだ??(焦)
あ!
ちょっと余談ですが!
チャリで秩父にある4つのダムを制覇すると、レアダムカードが貰えるそうです!
ただし!
スタートが二瀬ダム。
ここからスタートして・・・
順番は構わないから、合格ダム・滝沢ダム・浦山ダムを回って・・・
再び二瀬ダムに戻ってくると貰える そうなのですが!!
正直言う!
マジで辛いぞコレ!
恐らく、 走行距離で100km近く !
しかも!
嫌になるほどヒルクライム三昧!!
と同時に、 強烈なダウンヒル地獄!
ココまで来て!
浦山ダムまで来て!
インフォメーションに人がいなかったとか言ったら!
ブチ切れちゃいそうな気がするぞ!
と言う冗談は置いといて?
インフォメーションに人が常駐しなくなった 代わりに?
新装開店!(嬉)
さくら湖食堂!!
って、アレ??(焦)
人。
誰もいないし!!(困)
と思ったら!
奥の厨房で、オネイサンが一人で切り盛りしてました!(凄)
と言う事で?
あまり一度に何人も来ると・・・(焦)
処理しきれなくなって!(泣)
料理が出て来るのに時間が掛かる可能性があります!!(涙)
一応、 セルフサービス になっています。
が・・・
結構大変そうだったぞ!!(焦)
ま、自分が到着したのは13時を回っていたので、他に3人いただけで・・・
その人たちの分は、捌き終わった後だったので!
まだ良かったかもしれませんが??
何しろ!!(驚)
ハムカツは注文を受けてから揚げますから!(驚)
冷凍物を、レンジでチンとか!
そう言った手抜きは一切ありません!!(凄)
おかげで!
コロモがサクサク してて!
歯応え があって!
中々良いぞ!
ハムカツ侮るな 感じだぞ?(美味)
コレ・・・
結構大変だぞ!
同時に、他の注文の仕込みもしないといけないから!
オネイサン・・・(涙)
もう一人くらい、パートの人を入れてあげないと辛すぎるぞ!
とは言え・・・
2人で回転させるほど来場者がいるわけでもないので??(困)
で!
ご飯を壁上に積み上げる事、18mm (前回、38mmと書いちゃいましたが、それはハムカツを含んだ高さでした!)
コレ・・・
意外と大変 なんだぞ!!
自分も何度か作ったらから経験しているけど!!(泣)
コレが ダムカレーの要 ですから!
如何に、薄く高く積み上げれるかが勝負 なんですから!!(魂)
で・・・
カレールーが流れ出さないように、しっかりと隙間を埋めないといけませんから!!
普通は、深い「お椀」でやるのですが・・・
この手の薄い皿で作るのは!
やってみないと分かりませんが?
もしかしたら、想像以上に難しいかも?
と言う事で?
皆さん・・・
あまり大人数で押しかけるのは、止めておいて?
そして、短気な人は来るのを止めておいて?
浦山ダムを観ながら浦山ダムカレー!
新しい「うららぴあ」の形?
一度、訪れてみてはいかかでしょうか?
味の方は・・・
某・大手チェーンよりは個人的に好きだぞ!
って言うか、工場で大量生産されたパック入りのカレーとは違うぞ!
ただし 辛さは選べない けど!(笑)
と言う?
このブログにしては??
かなりタイムリー?
な話題でした・・・
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