chao★chao

⇧ ぴっかぴか、ねぇ～♪　

ブロ友の Pastoral Louise  さん が、お忙しい日常の気分転換にか、

　　往復２８０キロも愛車とばして、気仙沼へ・・・。　

　　そこから、午後の水揚げ秋刀魚を、ぱっとお送りくださって、

　　翌朝に我が家へ到着！！

　　吃驚な速さで、届きましたよぉ。。。

　　あまりの速さに、箱をあけビニールをあけたらば、

　 「どうもっ！」ってさんまクンが私に言った！　ような気がした(*^▽^*)

　　早速、冷蔵庫keep と冷凍庫keep に仕分けて、

　　そのあと、午後は病院へ。

　　夕方帰って、体操パタパタくるくるして、シャワーして、

　　で、ウホウホとキッチンへ。

　　お刺身で1尾、焼きで1尾。　

　　やっぱり、新鮮～～～～んっま～～～い♪♪(*^▽^*)

　　あまりに食べたい気持ちが強くて、写真、忘れた！(笑)

　　でも、ご飯のあと夜のうちに、これも大好きなメニュー・南蛮に漬けました♪

　　作っておけば、翌日から便利するもんね。

　　三枚に卸して一口大に切り、唐揚げじゃなく、多めのオリーブオイルで

　　小麦粉少々はたいてソティ。

　　それに玉ねぎ・Ｐマン・人参・種とったトマトのダイス切り、を

　　たっぷり入れた南蛮タレを大き目タッパに用意して、

　　ソティが出来るそばから、ジュッ、ジュッ、とどんどん入れて・・・

　　晩御飯すんでるのに、ちょっとお味見したくなっちゃった♪

　　お味見の分量じゃないよね(笑)

　　でも、さんまが新鮮でカルくて、爽やかにスルスル食べちゃいましたぁ！

　　今日はもっと美味しくなってるぞぉ！！！

　　楽しみ～～～(*^▽^*)/

　　Louiseさん、ゴチになりました<(_ _)>