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☆みく♪

☆みく♪

2013.05.21
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テーマ: クレーム(10)
カテゴリ: お外ご飯◇洋









昔のテニ友マキピちゃんとトンタさん・・・

3か月位前に、偶然会って・・・いつかランチをと言う事で、この日に決定



地元では、断トツ1位の美味しいフレンチといわれてるレストラン

私は、ずっと予約とれなくて、行った事なかったけど。。。

マキピちゃんが、1ヶ月以上前に予約を取ってくれて、 ルン(^ー^*))((*^ー^)ルン♪



さて、予約の開店時間11時半に行くと、既に、同じ時間の人たちが入口に

ドアが開いて・・・

予約してたマキピです♪

すると、  名前がないです。

そんな筈ないでしょ。
1ヶ月以上前に予約の電話入れてるので、今さらそんな事言われても。。。


もう満席で席がないです と、ケンモホロロ

人間、間違う事もある・・・でも、客商売なら、もっと違う言い方があるのでは


マキピちゃんが予約した責任を感じてか、詰め寄ってるけど・・・

名前がない と、大学ノートに殴り書きの予約帳を見せて・・・
とても予約リストとは思えない、まるで落書き帳これじゃ、キチンと把握できないヮ

ほら、ないでしょ と言わんばかり

その態度は、はなから こちらを疑ってるし

謝罪の言葉もなければ、提案がある訳でもない

挙句の果てに、 2時頃なら席が空くから・・・ と、

11時半に合わせて空腹な私たちに、2時まで待てと

余りの横柄さに、 仰る事は、それだけ? と思わず聞いたヮ

そこで、やっと すみません。。。
しかし、電話番号を聞く訳でなく、その場しのぎの言葉だわねぇ


どうせ、席もないから・・・さっさと次へ行った方が賢明なので・・・

そのレストランを後にして・・・


昔から地元にある、別のフレンチへ







しっかし、これには続きがあって・・・


マキピちゃんのトコに、そのレストランから電話が電話

あの後、予約のメモが見つかって・・・謝罪に伺いたい と。。。
と言う事は、メモが見つからなかったら放置だよね?

オーナー兼シェフが来て・・・

押し問答をした末、菓子折りと現金を置いてったそう

これで食べに来て欲しい。別のお店で使って頂いてもイイ。

謝罪の方法は、これでイイのか? 

店側は、それで気が済んだんでしょうが・・・

結局、マキピちゃんを、困らせる事になってしまったヮ

息子と同じ位の年に見えて、同情しちゃったみたい。。。





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Last updated  2013.05.24 21:37:11
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Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
teapotto  さん
それは最悪の対応だったねぇ・・
そんなお店は使わないのが一番・・
そのうち
鼻っ柱おられるから・・
P☆ (2013.05.24 17:37:18)

Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
まるがりーた さん
人気店故におごりがあるんだろうか?!
店員教育がなっていないということは…食事もそれなりだったかもね~
人の口は正直だからね
そのうち…だねo(`・д・´)o ウン!! (2013.05.24 18:23:18)

Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
青空229  さん
最初の一言、これ大切ですよね~~~
せっかくの菓子折も美味しくいただけなかったでしょうしね~ (2013.05.24 18:25:50)

★ポットちゃん  
☆みく♪  さん
口コミみたら、料理は美味しいと絶賛してるのが殆どだけど、
シェフの態度にガッカリと言う声も多々。。。(ノ_-;)ハア…!  (2013.05.24 21:39:29)

★まるちゃん  
☆みく♪  さん
最初に席がないといったのは、女性スタッフ。。。
その後、オーナーシェフとのやり取りで、結局 彼も接客の心得がなさげ (ノ_-;)ハア…!
いっくら料理が飛び切り上手でも、客の前で怒鳴ってたり(口コミ)って・・・!
美味しい料理を、ステキな雰囲気のトコで頂くなら最高だけど、雰囲気がダメじゃねぇ。。。
(2013.05.24 21:43:55)

★青空ちゃん  
☆みく♪  さん
とても流行ってる店だからなのか、オーナーシェフもスタッフも上から目線↓↓↓
客の立場で考えられないと、一流とは言えないよね? (ノ_-;)ハア…!
(2013.05.24 21:46:15)

Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
ちこりん。  さん
なんやねんそれっ!
楽しみにして行ったのに門前払いされたあげく間違いでした~?
なんやろな・・・
謝りにこられても気持ちがすっきりせぇへんよな。
(2013.05.24 21:46:30)

Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
1ヶ月も楽しみにしてたのに残念だったね。
マキピちゃんが一番可愛そう。立場無くなっちゃう。
それにしてもやっぱりメモがって・・・1ヶ月も取っておく物なの?
見つかっても知らん顔するかもしれないけどちゃんと言ってきただけマシ?
でも謝罪に現金は嫌だなぁ。

料理が美味しくてタカビーになってるお店、こっちにもあるよ。
提供してやってるから待たせるのは平気とか。
私のブログのコメントが気に入らないと書いてきたシェフもいたよ。
ブログごと消しちゃったけどね。

(2013.05.24 22:03:43)

★ちこりん  
☆みく♪  さん
そやろ? めちゃ楽しみにして行ったのに、来なくてイイよって言われた気分↓↓↓
客商売って事を忘れてるから、謝罪も後手後手で、ピントずれてるねんヮ、きっと。。。
ほんま、謝りに来られて・・・余計に面倒なことになってしもたよ (ノ_-;)ハア…!
(2013.05.24 22:33:10)

★ちょこぱんちゃん  
☆みく♪  さん
( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪ ほんと残念! そして、残念なレストラン!
マキピちゃん、予約した責任感じて頑張ってくれたのに、店はそんなん知らんって感じだったし、
なのに、後で謝罪に来たオーナーシェフに対して、母の気持ちになってしまったみたい。。。
でしょ? 謝罪に現金ってビックリ! サービス券にしてくれたら、こっちも気楽♪
例え作ってなかったとしても、手書きでイイから、それらしいモノを用意するとかね。。。

そうよね・・・ここだって、ほっといても満席状態が続いてるから、
私たちの予約がどうなってようと、知ったこっちゃないってのが本音かもね。。。

ちょこぱんちゃんのコメントが気に入らないって・・・コメントは客の声、謙虚に受け止めなきゃね!
文句言ってどうするぅーーー!!!  (2013.05.24 22:43:54)

Re:ムカッ( ̄∩ ̄#(05/21)  
でも、見つかったと正直に言ってくれただけでも、よくない?
その対応した人が見つけたとしたら、そのメモを黙って処分しちゃいそうじゃない?

オーナーは、とにかく誤りたかったんだと思うわ。
その対応した店員を一緒に連れてきて、謝ってほしいよね?

いいじゃん?行ってみれば。どんな対応してくれるか。
見ものじゃん~d(⌒▽⌒)
(2013.05.25 23:05:46)

★ぴあちゃん  
☆みく♪  さん
(≧▽≦;)アチャー・・・ごめん・・・説明不足だったヮ。。。
最初に席がないと言ったのは、女性スタッフで・・・その後は、ずっとオーナーシェフ!
ま、メモが出てきたと正直に言ってきたトコは評価できるけど、もっとスマートな方法がありそう。。。
でも、厨房で客に聞こえるように怒鳴ってるのもオーナーシェフ↓↓↓
まぁね・・・1度も行った事ないから、ほとぼりが覚めたら行ってもいいかもね♪
(2013.05.25 23:11:39)

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