韓国でひとり暮らし

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2007年06月02日

中国冷麺を食べました

テーマ：韓国！(18148)

カテゴリ：びっくりの韓国

授業の始めに、先生が今日のランチの約束はある？と皆に聞いてきました。
何かと思ったら、
以前、授業中に教えてもらった「 中国冷麺 」を食べに連れて行ってくれるとのこと。
先生が話してくれたときに、クラスメイトみんなが知らなくて、
そんな食べ物があるの…とキョトーンとしてしまったものなのでした。

わーい！
と、授業後、私のほかクラスメイトと先生と３人で、学校の近くの中華料理屋へ。
金門島 というお店でした。
中国冷麺 を注文（ ６,０００ウォン ）。
いつも、学校の近所のあまりきれいではない食堂に行っているので、
お店や食器がきれいで何もかもが珍しい…。

中国冷麺は、水冷麺並みにスープがなみなみとあり、
氷入り、ゆで卵、煎りごま、野菜や、えび、中華くらげが入っていて、
麺はチョルミョンまではいかない程度のやや細い黄色い麺でした。
スープは、なんとなく日本の冷やし中華に似た味で、
おそらく日本人の口に合うのではないかと思います。

一言で言えば、おいしい！です。

ピーナッツソースが添えてあるのが、特徴なのでは？
溶き芥子もついてきていました。
また食べたい一品です。

ちなみに、中国にはないメニューのようですが、真偽のほどはわかりません。

授業の合間、前担任のＬ先生よりお手紙とお菓子をいただきました。

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