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v buta-shabu 美食豚源
「何か体が温まる料理が食べたいな~」のリクエストに応えて!
鍋料理とか探していたんだけど。。。。
今回は、 buta-shabu 美食豚源 を選んでみました。
焼き肉やさんで有名なトラジプロデュースの食べるエステがテーマのお店。
豚肉料理ってヘルシーだし美肌効果あるんですよね^^
「生tsubushiサワー」も気になってるから、飲んでみようと思います。
たぶん、フツーに美味しいんだろうけど・・・
キレイな色とりどりの果実・野菜で、目でも楽しめるカンジ。
楽しみです^^v 感想は、後程。
v 感想
随分、出掛けてから時間が経っちゃいましたけど・・・感想^^;
場所は、とってもわかりやすく・・・お店の入っているビルを見つけ
られれば誰でも、すんなり到着。
お店の中は、こじんまりしたカンジで、気軽に入れる雰囲気。
(そんなに着飾って行くほど、シャレた雰囲気でもない!?とも^^;?)
まずは予約していた席に通されて、クーポンを使ってビールを注文。
乾杯して、まもなく。。。コースで予約していたので、前菜と揚げ物が
出てきました。
で、いよいよメインのしゃぶしゃぶ!
鍋にみず菜とねぎかな~入っていたのかな? そのお湯で、まずは
野菜をしゃぶしゃぶして食べてみました。
つれダレが3種類あって、それに合う薬味も同じく3種類。
ポン酢には、もみじおろし、ごまダレにはニンニク、そばつゆには
柚子胡椒を入れて。
まぁ~どれも美味しいこと^^v
野菜のしゃぶしゃぶで、なすの薄切りとか、きゅうりには・・・
正直驚いたけど^^;
意外性もあったけど、これがなかなか美味しかったんだよね~!
もちろん、肉もね^^
楽しみにしていた生tsubushiサワーは、キウイを頼んでみました。
ま、フツーだったかな^^;?
締めは、、きしめんか、ご飯を選べたんだけど・・・
きしめんをお願いして、茹でてツルツルと塩で頂きました~!
そばつゆでも食べてみたりして、いろんなバリエーションが出来て
楽しんで食べれたかな^^
友達とはホント久しぶりだったから、話が弾んで・・・
話し足りなくて、外でまた話し込んじゃって、、、終電でした^^;
v 今日の香り
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