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韓国料理作りました
今日は、韓国語教室のメンバーで先生（ソウル人・大学院留学生）に教わりながら韓国のおかずを作りました。オジンオポックン（イカのコチュ炒め） イカとネギと玉ねぎ、ニンジンをヤンニョンで炒める ホバックジョン（韓国かぼちゃ焼き）ホバック（かぼちゃ）を輪切りにして、粉(チヂミ粉でOK)をといたものを付け焼く 韓国かぼちゃは日本のかぼちゃと見た目もぜんぜん違うので、びっくり。少し瓜のようです。 プゴック(干しタラスープ）干しタラを水で戻し、ごま油で炒めたあと水を足し煮る。とき卵とネギを足す。調味料は塩コショウ、醤油少々 干しだらスープは、今、ブームですね。 という簡単な料理でしたが、どれも美味しかったです。ヤンニョンを作るとき、水あめを入れるのが韓国風。あと、調味塩が、きめ細かい塩で、日本の塩とは違うんです。今度、この塩、ソウルで買って帰ろうかしら～いつも食べている最中に写真を思い出すので、いつも食べかけっぽい・・・まだまだですね～もっと美味しそうなんですが・・ごめんなさい
2009.09.25
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もう1冊の文庫本
昨日は、もう1冊文庫本を買ったのですが、昨夜のうちに読んでしまいました。私も子供たちも、本を読むのは早いのです。あっパパは最悪に遅いです。「速読法」というのもあるようですが、別に習ったのではなく。字体を追うのでなく、面としてとらえて見るのか、自分ではよくわからない。実際、息子が小学生の時、「速読法」のモニターで一度教室に行ってみたのですが、訓練しなくても、普通に訓練した人と変わらない速度で読めたのであっけなくモニター終わりました。でも受験生には、速読は大切なようです。国語の長文を早く理解して読めるのは、限られたテスト時間にはありがたいですもん。昨日読んだ本（文春文庫） 唯川恵（ゆいかわけい） 韓国映画にもなった「肩ごしの恋人」(2002年直木賞）作者「息がとまるほど」も2006年出版(文春文庫）「その関係は愛とは呼べない 愛に囚われ、嫉妬に惑う女たちの揺れる思いを描いた傑作短編集」女性の悪意から始まる恋愛模様8話、ぜひ女性に限らずお読みください
2009.09.17
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田園都市線おでかけ
今日は、お天気になりました。用事があったので長津田駅まで、出かけました。帰り道、青葉台駅 東急スクエアへ大きなショッピングエリアではないのですが、ちょっとそこまで感で便利です。お昼時間を過ぎていたので、ひとりランチへ MEAL MUJI 無印良品のカフェ＆ミールです。お惣菜も持ち帰りできるんですが。 東急スクエアに無印良品は２階３階に入っていて、１階にはスターバックスがあり、ひとりでも時間が過ごせます。 大きな本屋さんがあるので、買った文庫本はこれ ２００６年に韓国の女流作家コン・ジヨンと辻仁成のコラボ小説が出版されました。最初、ソウルの本屋さん教保文庫で、韓国のコン・ジヨン作の本を見つけたのですがもちろん原書で韓国語 ハードカバーを２冊読むまでもないかと、今日まで読まずにきたので、やっと買ってまいりましたこの８月にやっと文庫本になったようです。（幻冬舎文庫H21/8/10初版）そろそろ秋になります。恋愛小説、読みましょう～
2009.09.16
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横浜散歩
私も横浜市に住んでますが、山側の横浜です天気のいい日は富士山が見えますが、山を切り開いた方面です。地方の皆さんに「東京暮らしはどこにいるの？」と聞かれ、「横浜」と答えるときっと、海の見えるきれいな横浜を思い出されるでしょう～～で、今日は、ブログで仲良しのキンパさんと、megurin7さんに海の横浜を案内していただき、一緒に散歩してきました～ 曇り時々小雨でしたが、JR桜木町駅から、きれいな海の横浜を散策～～デジカメを忘れたため(まだまだブロガー失敗）詳しくはキンパさんやmegurinさんに聞いて下さい～と他力本願ランチは JICA(国際協力機構 横浜国際センター）レストランで。海も見えて、ランチもセルフですが安いですよ～研修員のかたのためのレストランかもしれませんが、さすがJICAらしいメニューもありました。 このビルには「海外移住資料館」があり、ブラジルやカナダ、アルゼンチンに移住していった日本人の軌跡が展示してあります。きれいな海の横浜を歩きながら山下公園のほうまで散歩しました。 散歩しながら、たくさんおしゃべりして、楽しかったです～～ありがとうございました～～週末、また横浜を離れますが、10月上旬また戻ります(次回予告）みなさん、どうぞよろしくお願いします～～
2009.09.15
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プサン旅行日記(最終）
激安ツアーお決まりの、韓国土産物・キムチ屋さんにバスは寄る。値段が高いので「品質保証」を連呼する店員さんたち。私たち、もう百貨店やマートで買ってるもんで、ささ～～と終わり。釜山港で現地係の人と別れて8時にフェリーに乗船、でもフェリーが動くのは11時頃。明日早朝7時に博多港に入港するんだけど、それまでの時間、海の上で時間取るのよね。海の上から見た釜山はきれいだった～～潮風とともに静かに釜山を離れながら見る夜景船だから味わえるのよね～～対馬を見ながらのお風呂は、乗船客満員のため、あわただしそうでやめてしまったのが残念。個室では洗面台でお湯もでるし、エアコンも効いてるし、深夜ベッドに入って朝7時に着くから我慢できる範囲。友達が行きの強風のことを思い、先に酔い止め薬を飲んでしまったので個室の宴会はやめたけど、行きほどではないにしても、日本海、沖にでるとやはり揺れたわ～～～2日間しかなかったけど、すごく楽しかったプサン「プサン、今度は夜景を見にこようね」と誓うまだまだ行っていないところが多いもんね。プサンから、1日2日、大邱や慶州に行くのもいい。プサンでも、ヘウンデに泊まってまわりを散策したいし。チャガルチ市場で新鮮な刺身も食べられるし、ナンポドン（南浦洞）も行ってないし～しかし、これからはヘウンデあたりがメインになりそうな予感。10月の映画祭もナンポドンからヘウンデにイベント会場を移すそうだ。さぁ、プサン、今度はいつ行こう飛行機でも20,000円くらいじゃ～～んとすでにリサーチ始めるのでした
2009.09.09
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プサン旅行日記２日目（３）センタムシティ
地下鉄2号線「センタムシティ駅」ヘウンデ（海雲台）から遠くないところに大きなショッピングエリアができた。どんどんまわりにもビルや高級アパートが建ち始めている。 地下鉄「センタムシティ」駅直結。ロッテ百貨店・シンセゲ（新世界）百貨店に加え、今後、現代百貨店も進出予定。もちろん、ショッピングに加え、映画館や展示会場、カルチャースクール等いろいろ楽しめる。ホームプラスのスーパーのお店も近いらしい。キョボ（教保）文庫もCDショップもワンフロアでじゅうぶんだ。シンセゲデパートの中にワールドマートと呼ぶEマートがあり、今回はここで食品を買う。ターゲットは庶民でなく、お金持ちの方々のようで、高級ブランド品が並ぶデパートの1階のエントランスの車留めに、ブランドの洋服のマダムたちがどんどん到着。チャキ(車のカギ）を預けては、小さなバッグを肩に、すたすた店内に入る常連たちが多いのにびっくり。シオモニと来たような若いママは着飾った幼い子をベビーカーに乗せる。白手袋の若い男性の係の人がひっきりなしにマダムたちの車を地下駐車場に運ぶ。私たちがスタバのテラスでゆっくりしている間に、何台の高級車が着いただろ～～ますます不況というのに、お金持ちはどんどんやってくる～～～韓国ってなにと、庶民の日本人の私は、しっかりひとつの韓国社会を観察してしまった。 あまり時間がなく、お昼ご飯はシンセゲ百貨店のフードホールに行って済ます。でも結構本格的なメニューだわ～～廻るお寿司コーナーもあるし、中華料理も本格的。選んだビビンバとネンミョンが、ホントに美味しくて、びっくり。あなどれないぞ、フードホール！！ネンミョンも冷たくて細い麺がのどに気持ちいい。熱い牛肉スープと五目サラダとキムチ付き。ビビンバもそこそこの辛さでいい感じ（玉子がほしかったが）あ～～デパ地下に一日中いてもいい感じ～～～３つのデパートが並べば、嬉しいよね＾＾お総菜もやはり値段は高いけど、どれもおしゃれで美味しそう～～ 韓国らしいケーキも。あ～～～「ダロワイヨ（DALLYAU)」の大きいショップができてる～～フランスのお店です。日本では自由が丘が最初でマカロンやスィーツ、カフェを構えるが日本のデパートにもあるけど、韓国でこんな大きな面積で食品全般のダロワイヨがあるとは。。それだけ、需要があるってことね、このプサンで。ちょっとここのダロワイヨ、いいわ～～～マートで韓国食品を買い込む友達～～～なんとカジャンケジャンが友達のカートには、金魚鉢のようなプラスティク容器にケジャン3匹、キムチ3種、海苔、その他食品いろいろ～～ソウルと違い、新鮮な食材やお総菜が、なんてたくさんあるんでしょう～～帰国の船で食べる韓国風炊き込みご飯のトシラッ（お弁当）やつまみも買いましたよ～～最後に昔の味のする、シッケ（シッケに２０００ウォンはかなり高いけど）を飲みました。大量の買い物をした私たちは、急いでコモドホテルに戻り、夕方5時迎えのツアーバスを待ちます＾＾
2009.09.09
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プサン旅行日記2日目（２）海雲台
ヘウンデ（海雲台）までは、ソミョン（西面）で乗り換えて、プサン駅からは50分というところ。 （ウェスティン朝鮮ホテルを望む）残念ながら、9月はすでに遊泳禁止。シーズンは終わったけど、韓国でも人気の海を見に来なくちゃね。シーズン中は海で花火や噴水のイベントがあり、多くの観光客で大賑わいらしい。釜山人は「香港に負けない夜景」と豪語するので、ホントかどうか、来年は確かめに来なくちゃ（笑）（すでに私は香港大好きなので負けてると思っている＾＾） 8月のヘウンデとは大違いな静かな海でした。↓↓↓≪ソウルナビより≫ パンフレットをもらいに入った観光案内所でエピソード私の友達は、ご主人の転勤で中国・重慶に住んでいたことがあり、帰国しても中国人と交流あり。この案内所にいた若いアガシ（独身女性）が、友達に「こんにちは～」と日本語で声をかけたそうだ。私たちどう見ても日本人？？あわてた友達はとっさに「ニイ・ハオ」と言ったもんだから、思いもよらず、びっくりしたアガシは事務所にあわてて引っ込んだそうだ（笑）それから私に話しかけるのもためらっていたが、こちらから韓国語で聞いたので、ほっとした様子で。しかし、友達には2度と声はかけなかった。 ヘウンデから、さぁ私が行きたかった「センタムシティ」へ。二つ駅が隣で、ロッテ百貨店に続き、今年3月にシンセゲ（新世界）百貨店がオープンし、ホントにすごい大ショッピングエリアにかわっていたんですよ～～アジア一という広さをもつ、センタムシティ、ここはもうソウルのカンナム（江南）COEXを超えそうですここで2日目の午後を過ごしました。続く～～～～
2009.09.07
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プサン旅行日記2日目（１）
9月2日(水）プサン2日目昨日到着してツアーでソミョン（西面）のロッテ免税店に寄った時、ブランド化粧品をさっさと買い（レートがいいのでお買い得）免税店の入っているロッテ百貨店の地下に降りた。そこで、キンパッ（海苔巻）とトック（餅）を買い持ち帰っていたので、深夜、それを二人で味見して、朝8時前朝食へ出かける友達が日本でネットで探してきていたお粥専門店について昨夜シンさんと話したのだが・・・ホテルから1５分くらいのところにあるナンポドン（南浦洞）にあるというそのお店。友曰く「ネットでは、すごく美味しくて、人気らしい～～日本人でいっぱいらしい。わりに安くて、日本円でもアワビ粥やウニ丼や3000円くらいで食べられるってよ～～朝行きたいんだけど・・」私もシンさんもびっくり「あのね・・・それは日本人しか行かないか、行かれない店ですよ～」「アワビが入っていても3000円だと４００００ウォンのお粥なんて、その店は怪しいよ」と、かわいそうだったけど、却下 前回プサンに来た時食べた１５０００ウォンのアワビ粥もプサンでは高いと言われた私なので、さすがに40000ウォンのお粥はテッソ～～～ ホテルのスタッフもそのお店知らなかったし（でもホテルの人も知らないということで友達もあきらめついた）人気店なんてどこから出た話だろね。で、少しがっかりした友（ごめんね）を連れて、ホテル近くのお粥専門店へ行く。 朝8時半アジュマの小さな店。お粥とサムゲダンしかないメニュー。そこで、友の念願の「アワビ粥」10000ウォンを食べる。もちろん、キムチ2種類・海苔・ナムル・エゴマ佃煮・にらがつく。新鮮なアワビが細かく切ってあり、うずらの玉子を落としてあり、さっぱりして美味しかったので、友も満足よかったわ～～それから風の涼しい坂道を下り、プサン駅地下鉄駅より、1号線・2号線と乗り換え、ヘウンデ（海雲台）に向かう。入門ブロガーゆえ、ついつい写真忘れて食べてしまうこと多しまだまだですね、反省・・・
2009.09.07
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プサン旅行日記 宿泊ホテル
プサン駅より徒歩10分、少し丘に建つ コモドホテル 民芸調の建物や室内。 いまどき、ビルの近代的な建物でないことが、かえって外国人客（特に欧米人）には人気かもしれない。ロビーの土産物店だって、ホントはコンビニのほうが便利かもしれないけど、たくさんの韓国土産がならぶ小さな店が、このホテルと調和している。ロビーも広めで、荷物の多い宿泊客にもちょうどいい。ホテルの室内もレギュラーにしては広め。家具も民芸調。アメニティも揃う。日本語の話せるスタッフもいるし、最上級のホテルのような気どりがない。私の質問に答えるスタッフも誠意が感じられる。繁華街には少し場所が不利なのかもしれないけど、タクシーが初乗り料金2200ウォンというプサンでは、気軽にタクシーを利用できるので、問題はないかも。また、ホテルのまわりには食堂もたくさんあり、私たちは朝食はホテルのそばの食堂に行った。 激安ツアーで2000円でランクアップしたらコモドホテルだったけど、この値段でここに泊まれてラッキーだったわ。ホントはヘウンデ方面の海の見えるところに泊まりたかったけど、次にくる楽しみとしておきましょう。むしろヘウンデにあるパラダイスホテルやウェスティン朝鮮ホテルは季節を選ぶかもしれない。その高級ホテルのすぐ横には、安宿のモーテルがこれでもかと並んでいる。ソウルの気取った商売気のある接客にくらべ、ホントにゆったりと過ごせるプサン。映画やTVドラマ「チング」「ピアノ」などではやくざ者の登場するプサンのイメージは今回のプサン旅行で変わりました。3年前とはイメージの違うプサン。これからも変わっていく様子。皆さん、プサンにオソオセヨ～～～
2009.09.06
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プサン旅行日記1日目（後半）
宿泊ホテルは、プサン駅に近い少し丘の上にあるホテル「コモドホテル」今夜は、日本の大学院をこの春卒業して帰国したアガシと夕飯を食べる約束があるので、あわただしく部屋をでる。待ち合わせはソミョンの地下街ロッテリア前に夜1０時半。前にソミョン（西面）にあるロッテホテルに泊まったので、少しばかり地理がわかる感じだ。あわただしく、タクシーに乗る。ホテルからソミョンまでの間に、タクシーの中にあるＴＶで運転手さんが日本のニュース（民主党）を見てるう～しかし前を見て運転してほしいな「新しい大統領に期待する～生活限界～」「金持ちはさらに金持ち、貧乏人はもっと貧乏に」「真面目に働いてこんだけかと思うし」とタクシーで「イルボンアジュマ」につぎつぎと愚痴をこぼす運転手アジョッシ・・・私は「イェ～、マッタ～、クレ～～、アラッソヨ」と言うしかないじゃ～ん待ち合わせ場所にやってきた30代アガシのシンさん！！芸術大学を目指す学生のための予備校で働いているらしい。「お久しぶり～～元気だった～～？？」さぁ夕飯出発プサンの若者が行くソミョンの居酒屋の通りでプサン名物「プッホッタン？」とチヂミを食べる。 いわゆるムール貝、カラス貝のお鍋です。貝の出汁で、とても美味しかった～食べても食べてもお鍋の底から貝が出てきて～チヂミはシンプルなうす焼き～ ビールで乾杯し、盛り上がって話していたら、深夜1時30分！！でもどの店も、お客でいっぱ～～い！！みなさん元気です私たちはアジュマなため、タクシーでホテルへ～～2時半にはシャワーを済ませ、おやすみなさ～～いプサン1日目は無事終わりました。
2009.09.04
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プサン旅行日記1日目（前半）
9月1日（火）10時：博多のマンションから大博通りに出て、広島から来る友達を待ち、合流。 いざ、博多国際ターミナル港へさて、前回対馬付近の悪天候で運航中止になった経験のある二人・・・今回も台風が日本通過直後でかなりの強風・悪天候しかし、さすがフェリー、出航となる・・・・12時半 博多港 出港 5時間30分の船旅始まる ニューかめりあ号 船室は2等室よりランクアップして1等ｂ室 （ツイン・2段ベッド・ｔｖ・洗面台・テーブル・椅子・クローゼット付き） しかし、個室で正解だったわ～～～船がかなりの揺れで、波も大きく、前後左右に大きく揺れる揺れる。友達は酔い止め薬飲んで、ベッドに横たわるしかし、私は、少し気持ち悪くはなったが、なんとかベッドでＴＶの韓国ドラマ観てリラックスして保つ航海中、船内で音楽演奏があり、「アリラン」や「さくら」など民族楽器で演奏、またダンスも乗客飛び入りで披露飛行機では味わえない船旅ならではの楽しみですね～～この揺れさえなければ、楽しい航海なのに。でもとりあえず、プサンには行かれるのよ～～夕方6時、プサン港到着お決まりのロッテ免税店に寄り、夜8時 ホテルで解散あ～～プサンにきました～～～
2009.09.04
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釜山旅行、帰国しました
早朝、博多港にフェリー「ニューかめりあ」が到着し、帰国しました。名前ほど新しくはありませんが、良い船です＾＾博多発釜山旅行 1泊3日というところでしょうか。激安ツアーのため、あわただしく終わりましたが、思ったのは、プサン、いいかも～～～ です今まで娘のいるソウルに観光というより所用でいくことが多く、ソウルが一番楽しいかもと思っていましたが、訂正 もう一度、ゆっくり行きたいナ、プサンでも、フェリーが揺れたため、なんだかまだ、船に乗っているような錯覚・・・船旅は船さえ揺れなければ、最高なのにね・・この揺れてる感覚がなくなれば、釜山旅行日記を書きましょう～～お待ちください＾＾
2009.09.03
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激安ツアーです
福岡の旅行会社から、チケット等届きました。 出発日限定 釜山ツアー≪福岡出発 ホテル1泊フェリー1泊≫ ５８００円参加してきます～～(基本5800円に、船室・ホテルをランクアップしても11000円）釜山は今回3回目ですが、ホントは4回目のはずでした・・・ 去年春、博多港からの高速船で釜山入りし、ヘウンデ（海雲台）のパラダイスホテルでのんびりするはずでした 博多も釜山も晴天＾＾出国手続きも済み、さぁ高速船に搭乗するだけの時、先発の高速船が戻ってきたんです 対馬が大荒れで で、出国中止で、その時の友達と、とにかくリベンジを～～と何も特に計画なく、ツアーに参加することになりました。釜山では自由行動なので、今年春まで日本の大学院に通っていたアガシに会ってきます～～～ でも 恐るべし 対馬どうか対馬を見ながら お風呂に入れますように～～～
2009.08.25
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ヘイナ～！！ファイティン！！
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2009.08.08
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暑い一日でしたね
昨日は、広島市は、８月６日平和祈念式典でした。 平和公園では８時１５分原爆投下時間に平和の鐘を鳴らします。私の住む地域では、サイレンが鳴り、１分間の黙とうをする習慣があります。 福岡に住み始めたころ、娘は、全国がこうして黙とうするものだと思っていたのですが、広島だけの習慣だということに気がつきました。 もうあれから６４年、核のない平和な世界になりますように・・・昨日も今日も暑い一日でした。横浜と違い、夕凪があり、蒸し暑い夜です。さて、久しぶりに食べました。広島風お好み焼き 宅配があり、そば、玉子、豚肉入り６５０円美味しいよ
2009.08.07
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韓国料理屋で～
私はとっても普通の母・妻ですが、全国にばらばらに住んでいる家族を不定期に巡回しています結構それぞれ用事が多くて・・ で、友達からのも、必ず最初のセリフは・・「今、どこよ」で、みなさん、今は横浜です 昨夜は、この春から仲良くしてもらってるブロガーのメグリンさんと韓国料理屋で、ご飯でした。 7時に待ち合わせて、気がついたら11時前！楽しかったから、ついつい遅くなっちゃったね、ありがとうございました 二人とも今月韓国に行ってきたから、いろいろ話は尽きない＾＾で、またすぐこうして韓国料理を食べてるメグリンさんはお料理の写真を撮っていたけど、なにせブログ入門編の私は自分の記録だけで精一杯・・チンチャー、コマスミダ
2009.07.28
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フリーカフェ、見つけました
一昨日、用事で慣れない銀座線に乗り、日本橋→虎ノ門→銀座とまわりました折りたたみ傘はあるものの、急にザーと降られると出入り口から動けない。虎ノ門で偶然三井ビルディングで雨宿りして、見つけました「フリーカフェ」 最初に「フリーカフェ」を見たのは、博多！！地下鉄「呉服町」のあたり(博多区店屋町 三井ビル2号館）に、小さな「フリーカフェ」が・・ ここって！！セルフサービスなんだけど、コーヒー無料！おかき、お煎餅が試食できるの！！ オフィス街で会社関係の人で満席でした！！ こうして無料で雨宿りできるなんて、いまどきすごいわ！！ 播磨屋さん、ありがとう！！(日本一おかき処 播磨屋本店 東京霞が関ステーション） 中には、学生が・・輪になって・・あっ中国語！！そっか、留学生の憩いの場にも・・無料は一番ありがたい学生！！みんなてんこ盛りのお煎餅食べてる・・(笑）たくさん取って食べてる人向けには、「非常識な方には肩をぽんとたたいてお伝えください」とアナウンス素敵なアナウンスに笑いました このアンテナショップ的フリーカフェは、各地にどんどんできていくようです。
2009.07.26
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なんと、ブログ始めました！！
突然ですが、ブログ始めました！！ なんだか、皆さんが、楽しそうで・・でも、ホント、初心者ですから・・・コッソリ・・・コッソリ・・・横浜は晴天今週、いいことありますように・・
2009.07.26
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