こんばんは~。

しかし、いっぱい作りましたね(^^)素晴らしい!!
見ただけで、お腹いっぱいですよ。ごちそう様です。
どれもこれも、食べてみたいですね~。
ほんと、お疲れ様でした~(^O^) (2013年01月22日 21時41分01秒)

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2013年01月22日
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カテゴリ: つくレポ♪

先週は病院でちゃんと治療もでき、父の病院にもついていくことが出来ました

訪問そしてありがたいコメント頂いてありがとうございました○┓ペコリ

先週日曜日は旦那の仕事の後輩が訪問してくれたので、夜ごはん作りました。

来客がある時は今時期は鍋等が簡単でいいのでしてますが・・・

ちょっと前に鍋だったので、

今回は洋風に じぇりねこ さんのレシピで作らせてもらいました

1月20日の夜ご飯01

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
(1)
1月20日の夜ご飯02
作るの大変だったけど、海老の味が濃厚で美味しかったです

海老のアメリケーヌ・ソース マッシュポテト添♪
海老のアメリケーヌ・ソース  マッシュポテト添♪

料理名:海老料理
作者: じぇりねこ

■材料(4人分)
海老(大き目)一人3尾×4= / 12尾
玉ねぎ(大き目) / 半分
ベーコン / 2枚
オリーブオイル / 大1
白ワイン / 50cc
≪ソース≫ /
オリーブオイル / 大2
ニンニク / 1片
たまねぎ / 1/4個
小麦粉 / 大4
ケチャップ / 大2
固形コンソメ / 2個
お水 / 400cc
≪マッシュポテト≫ /
じゃが芋 / 4個
バター / 20g
牛乳 / 150g

■レシピを考えた人のコメント
ちょっとお洒落にどうですか(*^_^*)
特別な日にピッタリなお料理です♪
手間は掛かるけど食べると幸せな気分になれますよ~♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
(2)
1月20日の夜ご飯03
作ってる時小麦がダマになりそうだったんで、混ぜるの大変だったけど・・・
クリーミーで美味しかったです

シンプルなグラタン♪
シンプルなグラタン♪

料理名:グラタン
作者: じぇりねこ

■材料(3~4人分)
マカロニ / 120g
牛乳 / 600cc
小麦粉 / 大4
バター(ホワイトソース用) / 20g
鶏ムネ肉 / 120g
ムキ海老 / 15個
カットいか / 9個
玉ねぎ / 1/2個
ピーマン / 1/4個
塩 / 一摘み
白コショウ(無ければ使わなくて良い) / 少々
仕上げ用バター(一人分)×人数分増やす / 10g
ナチュラルチーズ(一人分)×人数分増やす / 30g
炒め用油 / 大1

■レシピを考えた人のコメント
シンプルなグラタンです(^^)具材は鶏肉だけでも海老だけでもお好きなもので作って下さいね♪ホワイトソースもダマにならないで綺麗に出来ますよ~(^O^)

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(3)
1月20日の夜ご飯04
作って食べるまで時間がかかりそうだったんで、アボガドが変色しないように
クリームチーズとアボガド・オリーブオイルはマゼマゼして間にのっけました

2種(スモークサーモン・生ハム)のブルスケッタ♪
2種(スモークサーモン・生ハム)のブルスケッタ♪

料理名:ブルスケッタ
作者: じぇりねこ

■材料(9枚人分)
玉ねぎ(小なら半分位 大なら1/4位) / 60g
ベーコン / 1/2枚
オリーブオイル(なければサラダ油) / 小1
アボカド(無くても良いのでお好みで) / 1/4個
クリームチーズ(個装18g 2個使用) / 36g
生ハム / 0~9枚
スモークサーモン / 0~9枚
バタール(1枚1cm) / 9cm
仕上げ用オリーブオイル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ワインやビールのおつまみに♪又パーティの一品にどうぞ♪簡単だけどちょっとリッチな味わいです(^O^)

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(4)
1月20日の夜ご飯05
このオニオングラタンスープはリピなんで簡単に紹介

お家で作る簡単オニオングラタンスープ♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610004166/

じぇりねこさん美味しいレシピありがとうございます

旦那の後輩はチーズケーキを焼いて来てくれました

1月20日の夜ご飯06

いっつも家に来るときにチーズケーキ持参してくれるのですが、

だんだん上達してお店で焼いたように美味しくなってます。

包丁入れるの失敗しました

切る前に写真撮るんだったよ






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最終更新日  2013年04月25日 14時21分46秒
コメント(21) | コメントを書く
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Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
ぺてぃめぐ  さん
病院、お疲れ様でした。
お父様の病院にも同行できて一安心ですね。

それにしても、お料理、頑張りましたねぇ。
すごいわぁ。
豪華なお夕食で、ご主人の後輩さん、びっくり感動されたのではないでしょうか。
じぇりねこさんレシピ、大活躍ですね。

チーズケーキも、美味しさ十分伝わってきます。

(2013年01月22日 16時23分44秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
唯我独尊7  さん
豪華な手作り、晩御飯ですね♪ (2013年01月22日 16時35分36秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
>>今回は洋風にじぇりねこ さんのレシピで作らせてもらいました<<<

☆ちえごんさん、こんにちは☆~

豪華な料理の数々、、、

おいしそうです\(^o^)/

プロ級の腕前ですねq(^0_0^)v!

(2013年01月22日 16時36分52秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
じぇりねこ  さん
こんにちは(^O^)
おぉ~私のレシピが凄く沢山(●^o^●)
沢山作ってくれたんですね♪
ありがと~(^O^)
こんなに作って大変だったでしょ!!
海老のお料理だけでも十分なのに凄いわ(^O^)
凄く嬉しいです(*^_^*)
取り急ぎ作レポ承認させて頂きました♪
テーブルに所狭しとお料理が乗っていて凄い~
他にもサラダとか盛り沢山なおもてなしだったね(●^o^●)
お友達の作ったチーズケーキも凄く美味しそうね♪
男の方なのに上手だわ(●^o^●)

病院お疲れ様でした♪
大変だけどお父様の方も一緒に行かれて良かったね^^
(2013年01月22日 17時21分56秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
かずぽん♪  さん
こんにちは♪
レビューお気に入り登録ありがとうございました(*゚ー゚*)
「参考になった」応援、ポチポチしておきました(* 'ω')ノ
よかったらブログでもよろしくお願いいたしますヽ(≧▽≦)ノ (2013年01月22日 18時20分19秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
こんばんは(^^♪

病院通い、お疲れ様でした\(◎o◎)/!

すごいね(=^・^=)
先輩の奥様としては、頑張ってお料理上手なところを見てもらわないと、ね(^_-)-☆
こんなに豪勢なお料理、時間かかったでしょうね(@_@)
じぇりねこさんのレシピ、おしゃれで、おいしいですよね(#^.^#)
私も、じぇりねこさんのファンです。

こんなにおいしく出来るのだから、chiegonさんも楽天レシピに出されたら?
私は真っ先にファンになりますよ☆

私だったら、台所がいっぱい汚れて、もう厭!!って、投げ出しそうです。

本当にお疲れ様でした。 (2013年01月22日 18時53分54秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
煩悩!  さん
旦那さんも料理上手奥さんで、友達に自慢で出来ますね。 (2013年01月22日 19時16分09秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
こんにちは。
お体大丈夫ですか?
お父様の病院にも行かれたそうでお疲れ様でした。

お料理たくさん作られたんですね。
どれも美味しそうです。
旦那様の先輩さんのチーズケーキもとても美味しそうです。
   しらとり店長 (2013年01月22日 19時23分33秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
こんばんは。

海老料理、とても美味しそうですね。
初挑戦でここまでできるって、
素晴らしいですね。 (2013年01月22日 20時53分17秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
yozuman  さん

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
キジとら猫  さん
こんばんは~

病院とお父様の付き添いに
お疲れ様です☆

たくさんのご馳走だね!!
見てるだけで(^q^)ヨダレが…
アメリケーヌソースはすごく美味しそうだね~
今度、挑戦してみようかな♪
グラタンもブルスケッタも大好き^^
旦那様の後輩さんのチーズケーキも
美味しかったのね~いいなぁ~
楽しい時間だったのが伝わってきたよ(๑≧౪≦) (2013年01月22日 21時53分05秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
la-ta  さん
おかずいっぱいあると
楽しいですよね♪
1日8品以上食べると
良いみたいですよ
おやすみなさい♪ (2013年01月22日 22時54分26秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
☆こんばんは☆

いつもありがとうございます♪
お父様、治療も出来てひと安心ですね ☆

後輩の方~こんなにも美味しいお料理で頂けて
大喜びしたでしょうね(^^)V豪華ですね♪
さすがチエゴンちゃん~*^^*じぇりねこちゃんも凄いですね!

男の人がチーズケーキをこんなに
お上手作れるなんて感激しちゃいました~!

*^・^*☆
☆Good job today. ☆

(2013年01月22日 23時03分57秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
ばなびー  さん
美味しそ~。
お疲れ様でした。
(*--)ヾ( ̄▽ ̄*) ナデナデ
(2013年01月22日 23時12分06秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
こんばんは♪
お久しぶりですね。料理豪勢ですね。腕ふるいましたね。
私はは今日は、東京・名古屋・京都と移動し、久しぶりに親しい板前さんに会い飲み疲れ。さらにブログにトップページに「お散歩大好きブロガー」として紹介され、いつもよりアクセスが多いのでびっくりです。 (2013年01月22日 23時33分51秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
coropann  さん
これはおご馳走だあo(^▽^)o
手抜き第一のくまねこには作れません。 (2013年01月23日 00時12分17秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
mimi2385  さん
じゃりねこさんのレシピ美味しそうですね
また 上手につくってらっしゃいますねぇ
昨日は私のプログへ訪問とコメントありがとうございました
サンプルの板はかなりしっかりしています
最初大丈夫かなぁ~と思いましたが・・・ (2013年01月23日 06時51分15秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
teapot5064  さん
うわ~、ご馳走いっぱい!
頑張りましたね~♪
きっと旦那さまも料理上手な妻で鼻高々だったんじゃ?^0^
お店で食べたら5000円コース(笑)
(2013年01月23日 11時30分14秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  



防人の、よか男 で~~~す(^_-)-☆


chiegon777さん、おはようございます(^0_0^)V!


>帰れま10パーフェクト出たんですね^^
>いっつも4~5時間位かけて食べられてましたもんね^^;
>すごいです(^-^)/
>今度からパーフェクトはいくらになるんだろう?

賞金100万円なので、200万円かもね\(^o^)/

>今日は休んでた間のレビューバシバシ~~と応援させて頂きました^^
-----

助かります(^_-)-☆

ありがとうございます<m(__)m>。。。

これからも、よろしく、お願いします(^。^)y-.。o○ (2013年01月23日 11時33分33秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
☆ちえごんさん、おはようございます(^0_0^)☆~

ショップ2個+商品2個。。。

◎応援迎撃、完了で~~~す(-_-)/~~~ピシー!ピシー! (2013年01月23日 11時37分02秒)

Re:日曜日の夜ご飯♪(01/22)  
chiegon777  さん
皆様こんにちわ^^

訪問&コメントありがとうございます(=^0^=)

この時ばかりは頑張って作りました(笑)

じぇりねこ さんのレシピのおかげなんですが、全部作るのに3時間位かかったかな?^^;
作り終わった頃には疲れました(>_<)
でも喜んで食べてくれてたので良かったです♪

普段は私料理するときは目分量で作っちゃうもんで、レシピ投稿など出来ないんですが、他の方のレシピは参考に作ってます^^;

旦那の後輩もその時またNETでクリームチーズを注文されてたので、その時に私もホシノ天然酵母パン種 50g×5袋を一緒に注文してもらったので、また近々届けてくれると思います^^
今度届いた酵母を起こしてパン作るのが楽しみです♪ (2013年01月23日 17時03分05秒)

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