チエゴンのブログ

先週末旦那も実家に来てお父さんと３人で夜ご飯をどこに食べに行く

そこで見た事ない居酒屋が出来てたよね～って

居酒屋ジューシー へ行きました

ここは沖縄料理がいっぱいありました

店内には女性の比率が多かったけど、人がいっぱい

予約して無かったので席があくまではカウンターで食べながら待つ事にしました。

取り敢えず旦那の出身地の宮古島の泡盛をカラカラで注文



お客さんが多くてさばけないのか取り敢えずパッパッパと出来る物を注文

ジーマミ豆腐 とハマチの刺身が来た～～～。

ジーマミ豆腐はピーナッツから作った豆腐で甘いたれが

なんとも言えなくて大好き

沖縄料理のお店に来たらあったら絶対注文してるよ



ソーキ煮込み と ラフテー が次に

両方とも豚肉なんだけど、ソーキ煮込みは軟骨もプルプルになるまで煮込んであって

口に入れると軟骨以外はトロけるように無くなってすごく美味しかったです。



料理がゆっくり出てくるので随分お腹いっぱいになってきましたよ

左は青パパイヤの野菜炒め・・・
パパイヤがまだ青いのでシャキシャキでお父さんの一番のお気に入り料理でした

右は豚足。
やっぱり豚
でも豚は美味しいよね



これは私の一番好きなもずく天

沖縄で食べてはまって良く家でも作ってます

すごく美味しいんだよ



タコライス・・・これもたまに作ってます。

でもご飯が多かったわりに上の具がちょっと少なかったのが残念でした



最後のシメはソーキそば



料理が出て来るのがちょっと遅かったのは難点でしたが、

いっぱい美味しい沖縄料理食べれて良かったです。

泡盛でほろ酔い気分でドンキホーテでお買い物して帰りました

もちろん運転手はお父さんで