2011年01月11日
テーマ： 旬の梅、何に使いますか？(20)
カテゴリ： 本日の一冊
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◆今はまだ寒いですが、5月頃になれば梅酒仕込み用の青梅が出始めますね。
◆南高梅などの人気の梅の場合は予約しておくと無難です。
◆手間隙かけて自作した梅酒は美味しく感じます。冬にちびちび飲むと冷え性にも効くらしいですし。
自家製梅酒の作り方
末端冷え性の対策研究室
◆お酒は二十歳になってから。でも18歳くらいから漬け始めたら成人式で美味しい梅酒が飲めるかもしれませんね。
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最終更新日
2011年01月11日 13時15分05秒
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