小さなこと

こんばんは。

写真は先日作った「卵クッキー」。

レシピは随分前の栗原はるみさんの本からです。

 今回初めて作ったこのクッキー、

焼きたてを食べた瞬間、

「ん？この味、覚えがある？」

でも、その時は何だか思い出せず、

次に食べた時に「ハタッ！」と思い出したのです。

それは、こちら
↓

　ソフトたまごパン

食べた事有りますか？
（このメーカー以外にも色々ありますよね）

ちょっと硬くてガリッとした食感と素朴な味。

正にこの味！！

これが作れるとは思わなかったわ~♪

美味しくて、ガリガリボリボリ、

思わず手が伸びてしまいます（＾＾；）

 硬くて湿気が無いので、

これまた妙にミルクティーと合うのですよね♪

いれない食べ物です。。。 

ちょっと前にも書いた気がしますが、

ここ最近は普段食べるクッキー類を、

出来るだけ自分で作るようにしています。

それまでは余りクッキーの類は作る事が無かったのですが、

作り始めてみると 思いのほか簡単なレシピが多くて、

数時間も掛からないんですよね~＾＾

材料は大抵揃ってるので 買うよりずっとお安いし、

添加物も入らないし、

お砂糖控えめにするなど、

自分で調節できるのも良いですね♪

それと、数年前から、 使う小麦粉も国産にしています。

特別に環境問題に取り組むこともしない私の、

ほんの少しのエコ意識＆日本の農業の応援の意味も込めて。。。

少し割高な国産小麦粉ですが、

少しでも買う人が増えれば、

消費が増えて、作付け面積も増えたりして、

0.01％位、自給率が上がったりしないかなぁ～

と、ほんとに些細な想いです（＾＾）

さてさて、 話はガラッと変わって、

３月も半ばを過ぎ、

今期の多々のドラマも最終回を迎えていますね。

明日は相棒シーズン7の最終回スペシャル。

そして、新しい相棒の初お目見え！！

待ちましたわ～♪

なんとなく、

このまま右京さん一人でも成り立っちゃいそうな雰囲気で過ぎた今クールでしたが、
（これはこれで面白かった♪）

やはり相棒が誰になるかは気になって気になって、、、

この人かしら？

もしかしてあの人かしら？

等と思いつつ見ていた日々もやっと終わりを迎え、

蓋を開けてみたらミッチー。。。

ええっ？？？

と、毎朝、テレビ朝日のやじうまワイドを見ている私が、

その日の朝一番に驚いたニュースでした（＾＾）

 どう考えてもそりが合わなさそうなキャラクターの二人、

どうなるのか楽しみです♪

でも、薫ちゃん大好きだったので、

まだ、少し寂しさが抜けなかったりもします。。。

そうそう、頭の卵クッキーのレシピ、

私はレシピを切り抜いてしまってので、

いつのどの雑誌だったかを知りたくて ネットで検索を掛けてみたら、

このクッキーのレシピは出てこなかったのですが、

栗原はるみさんの別のレシピが、

全然関係ない人によって クックパッドに掲載されているのに当りました。

私が驚いたのは、

 本や雑誌に掲載されたレシピはその著書や出版社の物なのに、

勝手に公の場に公表するという行為に何の疑問も持たれていない事。

「クックパッド問題」は以前から取りざたされていますが、

なかなか改善しないのですねぇ。。。

私はオリジナルのレシピというのは殆ど無いので、

作ったお菓子やパンのレシピは一切ブログには 掲載していません。

 もし知りたいというご希望があれば、

個人的にメールでお送りします。

友人にレシピのコピーを上げるのと同じ感覚なので、

それ位は、ねぇ？

大丈夫、、、かな？

と思ってます＾＾；

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