kisとmcの日記

タジン鍋でのケーキ作りのリベンジです。

土曜日は、油を引いて直接火にかけたので、

ちょっと焦げ付いて見た目がいまいちになってしまったので

今日は、クッキングシートを使って焼いてみました。

ちょっと、こげた所もありますが、

ふっくらと仕上がって、

ひっくり返すのもクッキングシートからキレイにはがれたので、

簡単にできました。

半分には、りんごを入れて『アップルクーヘン』にしました。

メープルシロップと生クリームをつけました。

学校から帰って来た上の子が、『一昨日のケーキ作って』って言ったので、

ちょうど焼けていたので先に作っておいてよかったです。

その後帰って来た、下の子と３切れずつ食べていました。

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