ねじってねじって(u_u*)ｳﾌ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

058372

ホーム | 日記 | プロフィール

2006年03月11日

(6)

テーマ：おすすめのおいしいもの集合！！(2206)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は夕方でも１６度というポカポカ陽気！
朝からラグを洗濯して気持ちいいchichiなのだ。

ご近所の梅の木も白い花をいっぱい咲かせてかわいいの。
この梅の花が咲き始めると、chichiのくしゃみも始まって

春だわ～。と感じます。

くしゃみと鼻水が出て、目や顔がかゆい･･･(*ノェノ)イヤン
すっかりchichiの花粉症も定着し、恒例になってしまいました。

でもchichiの花粉症、ちょっとおかしい。
普通、花粉って晴れの日の方が飛び回るから、晴れの日の方が
花粉症の症状が出るはずじゃないの？
chichiの場合、雨の日の方がぐしゅぐしゅします。
なんでだろ･･･（￣～￣；）？？
花粉症じゃないのかな？

誰か詳しい方、教えてください。(。｀・＿・´。)ノ

今日はぎょうざをリクエストして実家に帰りました。
chichiの家でぎょうざと言えば「水ぎょうざ」のことで、
母が作る水ぎょうざがすごーく美味しーー。
お醤油にゆずのぽんず。それにつけて食べると最高！
久しぶりにchichiも包むのを手伝ってきました。

でも、普通お家で作られるぎょうざとはちょっと変わってるみたい。
包み方が、普通はカーテンのヒラヒラみたいにして包むでしょ。
chichiの家の包み方は、皮に具をのせて半分に折って
ヒラヒラは作らずにべたんとまずくっつけちゃう。
そのあと、ねじってねじって閉じていきます。
これだと、水ぎょうざにしても開いてきません。

それから具も少し変わってるみたいで、
普通、ぎょうざって白菜で作るのが多いと思うんだけど、
chichiの家はたまねぎです。
にんにくやニラは使わず、代わりに生姜。

結構最近までこれが普通だと思ってたけど、ぎょうざの作り方をネットで
見て違うことに気がついたのでした。

母に言うと、「満州から帰ってきたお友達に教えてもらった」とかで
自信満々です。

にんにくやニラが好きな人には少し物足りないかもしれないけど
なかなかあっさりしていていくらでも食べれます。

ということで、今日も満腹で帰ってきたのでした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう