chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
2023.04.19
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去年の11月 以来久々に 生瀬ヒュッテ​ さんのお取り寄せ。
週初めの月曜日に予約電話が繋がれば取り寄せられます。
コロナ禍で始まった当初は1時間かけても電話が繋がりませんでしたが、最近は繋がりやすくなりました。
今回は10分ちょっと自動リダイヤルアプリを使ったら繋がりました。
お店からの発送連絡などはありませんが、昨日ヤマト運輸から荷物お届け予定のメールが来て、今日届きました。


4月のパンセット(4150円+ヤマトクール便代+代引き手数料)
生瀬ヒュッテのパン 4月のパンセット

生瀬ヒュッテのパン 4月のパンセット
〇山小屋食パン
〇胚芽とゆずの山食パン
〇カシュナッツのハードトースト
〇天然酵母 オランダエダムチーズと黒こしょうの山食パン
〇天然酵母 カプチーノレーズンカンパーニュ
(コーヒー、赤ワイン漬けレーズン、ホワイトチョコレート、シナモン)
〇天然酵母 デビルスカンパーニュ
(チョコレート、バナナ、クランベリー、くるみ)
の6種類。数は少ないけれど一つ一つが大きくてずっしり…美味しそう


〇カシュナッツのハードトースト
生瀬ヒュッテのパン カシュナッツのハードトースト

生瀬ヒュッテのパン カシュナッツのハードトーストの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ザクっと、ふわしっとりと軽い食感にたっぷりのカシューナッツ。
噛むとコリっとして甘味とコクがあって美味し~
パン生地が美味しいから最高。
主人と息子も「美味しい」と言っていました


〇胚芽とゆずの山食パン
生瀬ヒュッテのパン 胚芽とゆずの山食パン

生瀬ヒュッテのパン 胚芽とゆずの山食パンの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ザクっと、ふわしっとりと…少しもちっと感も。
そして胚芽のプチっと食感
柚子がたっぷりと香って食べてもめっちゃ柚子で美味し。
子供が気に入り過ぎて、朝・昼・晩と食べて、私と主人は一切れしか食べられませんでした。
前に柚子は苦手と言っていたのに苦味が少なかったからかな。


〇山小屋食パン
生瀬ヒュッテのパン 山小屋食パン

生瀬ヒュッテのパン 山小屋食パンの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
私は厚切りにスライスして、ざくっとしっとりふわもちーが好き。
香りが良くて、特に耳の芳ばしさがなんとも言えず美味しいです
やっぱりここの山小屋食パンは大好き
年中の子供も主人も好きでよく食べました。


〇天然酵母 オランダエダムチーズと黒こしょうの山食パン
生瀬ヒュッテのパン オランダエダムチーズと黒こしょうの山食パンの断面

生瀬ヒュッテのパン オランダエダムチーズと黒こしょうの山食パンの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
厚切りにスライスして、ざくっと噛んで中はしっとりふわもちー。
たっぷりチーズのコクと香り、たまに華やかな黒胡椒の香り。
黒胡椒は辛いと言う感じではなくて、完熟したような華やかなスパイシーさ。
これもめっちゃ美味しい
主人は「やっぱり生瀬ヒュッテは美味しいね」と、子供は「無くなったらまた買ってね」と共に気に入って良かった


〇天然酵母 カプチーノレーズンカンパーニュ
(コーヒー、赤ワイン漬けレーズン、ホワイトチョコレート、シナモン)
生瀬ヒュッテのパン 天然酵母 カプチーノレーズンカンパーニュ

生瀬ヒュッテのパン 天然酵母 カプチーノレーズンカンパーニュの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
焼いている傍からかなりしっかりコーヒーとチョコが混じった香りがします。
スライスしているときは見えていたホワイトチョコはリベイクすると溶けて馴染んで消えて、食べても全体に馴染んでいる感じ。
しっかりコーヒーの苦味が効いた生地だけど、全体に馴染んだホワイトチョコが良い感じに食べやすく。
すっごくジューシーで甘酸っぱいレーズンが良いアクセント。


〇天然酵母 デビルスカンパーニュ
(チョコレート、バナナ、クランベリー、くるみ)
生瀬ヒュッテのパン 天然酵母 デビルスカンパーニュ

生瀬ヒュッテのパン 天然酵母 デビルスカンパーニュの断面
自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
チョコレート、バナナ、クランベリー、胡桃全てが生きています!
めっちゃ美味しい~
バナナとチョコの香りが混ざって、時々溶けたチョコ、全体にバナナ風味、甘酸っぱいクランベリー、コリコリくるみ。
良い組み合わせ


今回も全部美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!!


生瀬ヒュッテ
兵庫県西宮市塩瀬町1285−221
http://boulangerie-takeuchi.com/
https://www.instagram.com/namaze_hutte/



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最終更新日  2023.10.17 15:48:02


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