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chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2023.08.08

2度目のお取り寄せの絶品スコーン便　＠【移転・店名変更】東京都小金井市 noyau

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(42593)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

今年の4月に始めてお取り寄せをして感動した noyau(ノワイヨ) さんのスコーン。
(追記)2024年3月に東小金井MA-TOでのnoyauとしての営業は終了し、世田谷区に移転されて店名もLumière et ombre(ルミエール・エ・オンブル)と変更されたそうです
あの後こまめにお店のインスタをチェックしていたら、8月4日にあった通販の抽選に当選することが出来ました。

【6種入り計8個セット】(3180円＋ヤマトクール便送料着払い)
東京都小金井市noyauのスコーン通販

↓箱の内部にスコーンのリベイク方法が書いてありました
東京都小金井市noyauのスコーン通販

〇やきいものスコーン×2
〇とうもろこしとホワイトチョコレートのスコーン×2
〇クルミとイチジクと完熟胡椒のスコーン×1
〇ココフレーズ×1
〇レモンのスコーン×1
〇塩とマカダミアとホワイトチョコレートのスコーン×1
6種類8個入り。

〇とうもろこしとホワイトチョコレートのスコーン
東京都小金井市noyauのスコーン通販　とうもろこしとホワイトチョコレートのスコーン

東京都小金井市noyauのスコーン通販　とうもろこしとホワイトチョコレートのスコーン

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッと噛むと中はホクホクあったか。
ふわっとしっとり良い食感。
とうもろこしとホワイトチョコレートの甘みにたまにあたる塩っけが絶妙
美味しい

〇やきいものスコーン
東京都小金井市noyauのスコーン通販　やきいものスコーン

自然解凍→リベイクしていただきました。
これ前回めっちゃ美味しかったやつ！
カリッと噛むと、不思議なしっとり感
もっちりとはちょっと違ってねっとり
表現は難しいけど良い食感。
すごく焼き芋っぽくって、特に表面は焼き芋の表面の美味しさが表現されていてめっちゃ美味しいです

〇塩とマカダミアとホワイトチョコレートのスコーン
東京都小金井市noyauのスコーン通販塩とマカダミアとホワイトチョコレートのスコーン

東京都小金井市noyauのスコーン通販塩とマカダミアとホワイトチョコレートのスコーン

自然解凍→リベイクしていただきました。
ザクっと噛むとマカデミアナッツがゴロっと入っていてめっちゃ美味しい。
塩とホワイトチョコのバランスが絶妙。
そんなにしょっぱくないんだけど、甘味がひきたつ。
1口食べてから子どもに「美味しいけど食べる？」と聞くと、予想外に「食べる」と言われて全部盗られてしまいました…
最近私が薦めたものは食べないのに…「美味しい美味しい」と気に入って全部食べてしまいました。

〇クルミとイチジクと完熟胡椒のスコーン
東京都小金井市noyauのスコーン通販　クルミとイチジクと完熟胡椒のスコーン

30分くらいの解凍→リベイクしていただきました。
30分程度の解凍でも夏場だからか、表面が少し焦げるまで焼いたら中までホカホカ。
ザクっと香ばしい生地を噛むと、完熟胡椒の華やかな香りが広がって、時々胡桃の香ばしさに無花果の甘さ…
完熟胡椒っていい香りね。
味も香りもめっちゃ美味しい

〇レモンのスコーン
東京都小金井市noyauのスコーン通販　レモンのスコーン

冷蔵庫解凍でそのままいただきました。
年中の息子と半分個。
「全部食べたい」と言われましたが断固拒否
それくらい美味しい。
リベイクしなくてもホロザクの良い食感。
そんなに酸っぱくないんだけどレモンの美味しさが詰まったアイシングに、生地からもレモンの風味。
めっちゃ美味しい

〇ココフレーズ
東京都小金井市noyauのスコーン通販　ココフレーズ

30分くらいの解凍→リベイクしていただきました。
最初サンドものだと気づかなくて、焼きながら苺が香るなぁと思って、よく見てみたら気づきました…
リベイクで溶け出てこなくて良かったｗ
ザクっと香ばしい生地の中にとろける苺チョコクリーム。
表面にシャクシャク食感のココナッツトッピングだけじゃなくって、生地の中にもココナッツ
甘酸っぱい苺クリームと相性最高
これもめっちゃ美味しかったです

前回感動したレモンや焼き芋は相変わらず美味し過ぎたし、バニラとカルダモンが入っていなくて残念と思ったけど全部が全部、すーーーーーーーーーーーーーーーーっごく美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また買いたい！！
美味しいと評判のカヌレも気になる。

noyau(ノワイヨ)
東京都小金井市梶野町1-2-36 MA-TO内（不定期にテイクアウトのみの営業）
https://www.instagram.com/noyau_tane/
(追記)2024年3月に東小金井MA-TOでのnoyauとしての営業は終了し、世田谷区に移転されて店名もLumière et ombre(ルミエール・エ・オンブル)と変更されたそうです