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chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2023.09.10

もちもち最高！美味しいベーグル　＠長野県須坂市(通販専門)　5×Bagel

テーマ：美味しいパン屋さん(1476)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

SNSで見かけてから食べたかったベーグル通販専門店 5×Bagel さん。
抽選の通販に応募し始めて6回目でようやく初当選

‐ぼんやりシンプル便‐(3200円＋ヤマトクール冷凍便送料）
5×Bagelの通販　ぼんやりシンプル便

〇プレーン
〇もち姫プレーン
〇グラハム
〇塩バター
〇ごまチョコ
〇きんぴらチーズ
〇かぼちゃ
全てラップで二重に包まれた上にビニール包装されていて一つ一つとても丁寧。
そのまま冷凍庫にポイっと入れられるからとっても楽です

〇もち姫プレーン
5×Bagelの通販　もち姫プレーン

レンジ一分解凍→トースターでリベイクしていただきました。
食べた瞬間、そのモチモチ感に感動
めっちゃモチモチ
生地がすごく詰まっています。
香りも良くって、噛むほどに自然な甘みを感じて、ほんのりほんのり塩気もあって風味も良いです
最初から超好み

〇グラハム
5×Bagelの通販　グラハム

レンジ一分解凍→トースターでリベイクしていただきました。
これもカリッと噛むと、もっちもちの良い食感。
もち姫プレーンよりややフワ感があるかな。
グラハムの香ばしい風味が噛むほどにあって、これも美味しい

〇塩バター
5×Bagelの通販　塩バター

レンジ一分解凍→トースターでリベイクしていただきました。
そんなにしょっぱくなくてバターが香る生地がモチモチじゅわ～しっとり。
甘味を感じて美味し～
と思ったら表面に塩っけを感じる部分があって、ちょっとだけ美味しい塩が振られているのね。
良いバランス

〇ごまチョコ
5×Bagelの通販　ごまチョコ

レンジ一分解凍→トースターでリベイクしていただきました。
やっぱりもちもち生地がシンプルに美味し～
黒ごまたっぷりでプチプチ。
生地の甘味と塩っけを感じつつ、胡麻を噛むと香ばしさもプラスされて、たっぷりのビターチョコも巻き込まれていてとろけて美味し。
これも大好き

〇かぼちゃ
5×Bagelの通販　かぼちゃ

レンジ一分解凍→まだ具の部分が少し冷たいけどトースターでリベイクしていただきました。
がりっと噛んでもっちもちむぎゅっと美味しい生地。
中にはホクホクのそのままかぼちゃがゴロゴロ。
一口にカットして蒸した感じのかぼちゃ。
かぼちゃペーストと原材料に書いてあったのは生地に入っているのか！
そう考えると、ほんのり南瓜の甘味を感じる生地。
生地がガリッガリと香ばしいトップにかぼちゃの種とポピーシードがあって、噛むほどにおいしい。

〇きんぴらチーズ
5×Bagelの通販　きんぴらチーズ

レンジ一分解凍→まだ冷たいけどトースターでリベイクしていただきました。
ガリッと噛んでもちもち。
たっぷりの胡麻入りに胡麻トッピングの生地は香ばしさもプラスされて、フィリングのキンピラとぴったり
キンピラはゴボウと人参でシャキシャキ食感がしっかり残る千切りにやや甘さ控えめの醤油ベース和風味。
単品で食べても美味しい。
ベーグルに入ると更に美味しくって、ガリ、もちもち、シャキシャキ。
噛むほどに美味しいベーグルでした。

プレーンは主人が食べて「もちもちしててうまい」と言っていました。
ここは生地がめっちゃ美味しかったから、また買ってプレーンも食べたいな。
特にもち姫は感動の美味しさでした。
ごちそうさまでした。

5×Bagel（ファイブベーグル）
https://www.instagram.com/ma.ru5589/
https://5bagel.theshop.jp/