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chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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【スパムメール注意】Your personal data has leaked due to suspected harmful activities.という題名のメール
ピクミングッズを求めて春休みの子どもとNintendo TOKYOへ
しまむらでピクミンの光るパジャマを発見
うな重　竹　＠千葉県千葉市　日本橋鰻伊勢定千葉そごう店
すごく混んでいた日の幕張温泉湯楽の里
香取神宮参道の行列の先のわらび餅　＠千葉県香取市　岩立本店
5歳子連れで佐原散策→香取神宮お参り
いわき磐城ものフェアビュッフェランチ　＠ブッフェザフォレストららぽーと TOKYO-BAY
ようやく取り寄せられた大人気ベーグル便　＠東京都小金井市　アカシアベーグル(acaciabagel)
今年も購入！大人気のバレンタイン限定チョコレート岩シュー @千葉県習志野市　ル・パティシエ・ヨコヤマ谷津店

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2024.01.24

3回目のお取り寄せは復興支援connect便　＠静岡県賀茂郡河津町　秘密のぬけあな

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(42472)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

1回食べて大好きになった秘密のぬけあなさん。
何度も応募するも売り切れを繰り返して、 2022年に購入して以来、久々にクリックできました。
1/18の20:00カートオープンと同時に購入して1分になる前に決済完了して、ショップに戻ったら売り切れていたのでギリギリ購入できたみたい

今回のセットはconnect便。
焼き菓子セットの売り上げの一部を能登半島地震の義援金として寄付致します。
お菓子によって皆様の応援の気持ちを被災された方々へとconnect繋げたいと思います。
ということです。

connect便(3500円＋佐川クール冷凍便送料)
静岡県焼菓子屋　秘密のぬけあなの通販　connect便

〇わじまの海塩スコーン ×2
〇発酵バターのフィナンシェプレーン ×2
〇オリジナルプレーンカヌレ ×2
〇マンダリンオレンジの濃厚ブラウニー ×2
素敵な4種類のラインナップ子供が大好きなカヌレも入っていて嬉しい
箱にそのまま詰めてある状態の冷凍便で届いたのでラップで一つずつ包んで一個のジップロックに入れて冷凍保存しました。

〇オリジナルプレーンカヌレ
秘密のぬけあなの通販　オリジナルプレーンカヌレ

冷蔵庫解凍後、少し常温においてから頂きました。
カリッと噛むとシャリシャリとほどけて、中はしっとりもちっと。
コクのある甘みと甘い良い香り
底部はガリガリと少しハード目でより美味しい
5歳の子供もすっごく気に入りました

〇マンダリンオレンジの濃厚ブラウニー
秘密のぬけあなの通販　マンダリンオレンジの濃厚ブラウニー

冷蔵庫解凍でそのままいただきました。
チョコと少しオレンジの混ざるめっちゃいい香り。
表面はホロサクッとしていて、中は濃厚しっとりチョコ、コリコリのチョコチップいり、底の方には甘酸っぱいオレンジ。
絶妙なバランスでめっちゃ美味しい
表面のなんとも言えない食感と中のしっとり食感のギャップがいい。
子どもと半分個にして子供も気に入っていました。

〇わじまの海塩スコーン
秘密のぬけあなの通販　わじまの海塩スコーン

常温解凍→アルミに包んでリベイク→最後の1分くらいアルミを剥がして軽く焦がすようにリベイクしました。
美しくカタツムリみたいにぐるぐると巻かれたスコーン。
外側から剥がすようにガリッと噛んで進んでいくと、中心に行くほどしっとりしていきバターが強く香るように。
たまに当たる塩も美味しくてざくざくほろりと美味しくいただきました

〇発酵バターのフィナンシェプレーン
秘密のぬけあなの通販　発酵バターのフィナンシェプレーン

常温解凍→アルミに包んでリベイク→最後の1分くらいアルミを剥がして軽く焦がすようにリベイクしました。
表面がすっごくカリッとしてめっちゃ美味しい
バターの甘い香りが幸せ～
歯を入れた瞬間はムチっとしそうだなと思ったら、中はしっとりふわ。
甘さを控えすぎずリッチなアーモンドプードルとバターの風味がすごくして美味しかったです

ごちそうさまでした。
今回もどれも絶品。
美味し過ぎて大ファン。
いつかお店に行ってみたいけど、OPEN日が少なすぎるからなぁ～…

秘密のぬけあな
静岡県賀茂郡河津町梨本７４０−７
https://himitsu-nukeana.shop-pro.jp/
https://www.instagram.com/himitsu_nukeana/