chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2024.11.10

房総パンフェスパンガナイト　①MARUSU BAGLE

テーマ：美味しいパン屋さん(1560)

カテゴリ：パン・ベーグル

5年ぶりに開催される房総パンフェスパンガナイト。
私は2018年以来の参戦。
10時から開催で、茂原公園に10:40くらいに着いたときには既にすごい人。
房総パンフェスパンガナイトpanganight @茂原公園　どのお店も大行列

何も買えないんじゃないかってくらい、パンやフードのお店は大混雑。

donnerやかさりんごが気になりつつも、まずは買いたかった中で一番並びやすかった佐倉市の MARUSU BAGLE(マルスベーグル) さん。
↓並んでいるときにメニューを渡してくださったので、全部の商品が見えないうちからゆっくり悩むことができました。
房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルのメニュー

こういう心遣いのお店って素敵

スモークサーモンのクロワッサンサンド、チャイくまベーグルサンド、塩バターベーグル、レモンピールクリチベーグルの4点を購入。
房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルスモークサーモンのクロワッサンサンド、チャイくまベーグルサンド、塩バターベーグル、レモンピールクリチベーグル

房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルスモークサーモンのクロワッサンサンド、チャイくまベーグルサンド、塩バターベーグル、レモンピールクリチベーグル

スモークサーモンのクロワッサンサンド
房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルスモークサーモンのクロワッサンサンド

端っこがサクッとして、あとはしっとり、ちょっとモチっとも感じる美味しいクロワッサン。
スモークサーモン、スライスチーズ、フレッシュトマト、玉ねぎ、レタスが挟まれていて、全体にブラックペッパーが効いています。
パン自体が美味しくて、具材も好きだったから好みでした
主人と半分個にしましたが、主人も美味しいと言っていました。
クロワッサンがちょっと不思議なモチっと感があって美味しかったから、単品でも食べてみたいわ。

チャイくまベーグルサンド
房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルチャイくまベーグルサンド

房総パンフェスパンガナイトpanganight　マルスベーグルチャイくまベーグルサンド

チャイ風味のベーグルに、九州名物の白くまっぽい感じのクリームを挟んだサンド。
チャイ風味のベーグルは噛むとフワっとシナモンとかのスパイスが甘く香って、ギュムモチっと良い食感。
そして中のシロクマクリームが美味し。
良い感じの酸味が効いたクリチベースでたっぷりのフルーツ。
クランベリー、マンゴー、レーズン、大納言小豆が入っていて、甘酸っぱさが堪らない

クロワッサンサンドも美味しかったし、このお店好み

塩バターベーグル
房総パンフェスパンガナイトpanganight　塩バターベーグル

持ち帰って翌朝リベイクしていただきました。
5分くらい焼いたけれど、ガリッとはせずギュムーっとモチっと。
表面に美味しいお塩が振ってあって、中にはバターが巻き込まれています。
底から溢れるくらいの塩バターだけど、しつこくなくて美味し
噛むと甘味のある生地にちょうど良い塩気がぴったりでした。

レモンピールクリチベーグルは息子が朝食に食べて美味しかったと言っていました。
ごちそうさまでした。
行きたかったお店が一気に食べれるパンフェスは最高だわ。

MARUSU BAGLE(マルスベーグル)
千葉県佐倉市染井野５丁目７−１
https://marusubagel.com/
https://www.instagram.com/marusubagel/