September 24, 2017
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朝晩、涼しくなりましたね。
夜は窓を開けていると、虫の声がとっても綺麗で癒されます☆
涼しくなると、飲みたくなるのが温かい珈琲。
アイスコーヒーの出番は終わり、このところ毎朝淹れています。
以前使っていた 野田琺瑯のポットは直火にかけていたので、
底の内側が煤けてきてしまって…真っ黒 ^ ^；
何でこすっても落ちないので 思い切って処分することにしました。
（人体に害は無いのかも知れないけれど、何となく嫌で…）
新潟県燕三条の職人さんが 丁寧に作られたJapan made ♪
注ぎ口の付け根…本体との接合部が とにかく美しくて…
蓋のデザインも気に入ってます^ ^
タカヒロのドリップポットも候補にあがっていたんだけど…
あまりピカピカしてない方が好みなので、迷いに迷って
こちらのボンマックにしました。
艶消しなのがやっぱり良い ^ ^
コーヒーミルとの相性も良し☆
容量約 750ml
以前の琺瑯のポットが700mlで使いやすかったので、今回も
また小ぶりなポットをチョイス。
ポタポタと一滴ずつ落としたり、割と簡単に湯量が調整できて
気に入っています^ ^
これもお気に入りだったけど…
やはり、ドリップ専用だと ストレス無く淹れられますね♪
ある日のおやつ...
無花果の濃厚タルト
コーヒーミルを分解洗浄して…
焙煎したての ガテマラピーベリーをお供にいただきます。
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涼しくなると、飲みたくなるのが温かい珈琲。
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底の内側が煤けてきてしまって…真っ黒 ^ ^；
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あまりピカピカしてない方が好みなので、迷いに迷って
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艶消しなのがやっぱり良い ^ ^
コーヒーミルとの相性も良し☆
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以前の琺瑯のポットが700mlで使いやすかったので、今回も
また小ぶりなポットをチョイス。
ポタポタと一滴ずつ落としたり、割と簡単に湯量が調整できて
気に入っています^ ^
これもお気に入りだったけど…
やはり、ドリップ専用だと ストレス無く淹れられますね♪
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最終更新日
September 24, 2017 01:41:42 AM
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