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2026年01月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
これは溶けにくい粉砂糖なので、お菓子つくりや料理に使えない。
使い切るには振りかけるしかないのでスノーボール作ってみたよ。
きな粉も残ってるのでレシピも替えて、砂糖ときな粉2種類です。
白い方は、アーモンドプードルとバターで作って、きな粉は
アーモンドの半分量をきな粉にして、サラダ油で作ったよ。
バターを使った方は、ちょっとカリッとして溶けていく。
サラダ油を使った方は、ちんすこうのように口の中で
シットリとほどけていくように溶けて食感が変わるよ。
ＳＮＳで見つけたチョコリエールのトッピングの真似っこ。
ドライヤーでチョコの表面を溶かして、ハートシュガーとか
トッピングして。チョコペンで孫の名前を書こうと思ったら
不器用な私は上手に書けないのよね。もう絞り出して終わり。
これを孫っちのお家に届けてきます。喜んでくれるかな。
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