2014.01.23
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カテゴリ: 美味しいもの☆
地域の集いでのお題が「親子クッキング体験談」だったので…急遽朝からクッキー作り♪
オーブンレンジを新調したのでそのお試しにも丁度良い機会♪

超シンプルな材料のクッキー。ココアとプレーンの2種類。とりあえず焼くのはお友達にあげる分とAYATOのおやつ分。余った生地は冷凍保存してまた好きな時に型抜きして焼きます。

母がちゃちゃっと生地を作って…AYATOは型抜き担当。粘土遊びみたいで楽しいよね♪

DSC09235.jpg


さて、クッキーを並べて…予熱したオーブンに入れて待つこと15分。

DSC09236.jpg


完成♪クマとハートと星とお花…に余った生地で丸型。いびつなのはご愛嬌。
砂糖は「てんさい糖」を半分入れたのでザクザクした仕上がり♪
味見…と思って食べ始めたらAYATOが止まらなくなり…慌ててお友達分を確保。あっという間に完食されました(笑)

DSC09238.jpg


てんさい糖はミネラル豊富で体を温める効果もあるので白砂糖よりお気に入り。ただ甘さは控えめなのでお菓子に入れる時は白砂糖も一緒に使った方が良いかも。料理にも普通に使えます。是非、お試しを♪

☆てんさい糖☆






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最終更新日  2014.01.23 09:52:00
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