2014.05.28
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カテゴリ: イベント☆
お友達の出張お料理教室♪
お子様の体調不良もあってずっと延期になってたんですが…ようやく実現しました〜。

今回はトマトピューレを使ったお手軽なパエリアを作りました♪
旬のアサリやスルメイカで材料はリーズナブルだし、作り方もとっても簡単…なのに見栄えバッチリ♪
パエリアは華やかなのでパーティーメニューに良いですよね♪トマトピューレでクセも無いのでお子様にもピッタリです!

IMG_1105.jpg


夕飯用に作ったので夜は楽してしまいました♪
AYATOのお弁当用に朝作った余りの肉詰めピーマンとモヤシサラダとカボチャサラダを添えてボリューム満載。

DSC00807.jpg



そして…たまたま頂いたノンアルコールのスパークリングワインがめっちゃ合う!!「ヴインテンス」というシリーズなのですがノンアルコールだけどワインの香りがしっかりあってとっても美味しいです。妊婦さんや授乳中の方にオススメ♪ワインをベースに作られているので納得のお味です。ノンアルコール商品増えてるけど…やっぱり物足りない!という方にも良いかも♪
しばらくアルコール飲めないから…まとめ買いしちゃおうかな(笑)

☆VINTENSE☆



ちなみに…料理教室で塩加減と材料の入れる順を少し間違ってしまい…翌日、お友達の先生がレシピ通りに作りなおして夕飯用に持たせてくれました!!
確かに塩加減は違うものの…どちらも美味しかったですけどね。でもやはり先生的にはレシピ通りに仕上がってないのは納得いかなかったみたいで。そこはやはりプロだわ!!

2日間美味しいパエリアを堪能させて頂きました。
AYATOも魚介大好きなのでモリモリ食べてました!

今度自分でも作ってみまーす♪





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最終更新日  2014.05.28 19:47:00
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