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おうちごはん

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(52431)

カテゴリ：おうちごはん

年末からおよばれしたり外食したりで、まともにお料理をしていなかったらさすがに飽きてきて・・今日は久しぶりのおうちごはんです。
普段のごはんってご馳走じゃないのに飽きないのが不思議。
何日かぶりなので余計に『おいしかったぁ～』と思えました。

今日のメニューは

・エビのチリソース炒め
・ミズナサラダ
・松前漬け
・黒豆
・豆腐の赤だしお味噌汁

2005.01.04

今日のエビはフライにするつもりのものだったで、ちょっと豪華な大きさで超プリプリ。
ちなみに珍しく料理本を開いてやったので、『陳健一風』です・・笑。
あとはちょっとおせちの残りかな？
今年の黒豆は絶品!!
ほっとクックに入れておいただけだけど、たまたま年末に２，０００円相当の『丹波の黒豆』をいただいたのを使ったからやっぱり美味しい。
売ってる黒豆は甘ったるくて全然食べないけど、うちで作ったのは自分好みだから美味しいのよね。

誰かさんに「何日も煮込むなんて・・・」って言われたけど、我が家では大活躍のほっとクックです。
入れておくだけだから、張り付いて煮込んでるわけじゃないのにね・・。

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Last updated 2005.01.04 20:12:09
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■コメント

あけおめ

tibitibiko1029 さん

少々遅くなりましたが、あけましておめでとうございます☆ヽ(▽⌒*)

って、エビチリうまそ！！新年早々おいしそうな「おうちごはん」ね。今年も目の保養にさせていただきます。
ちなみに、うちは、正月飲み過ぎて胃腸がおかしい・・・。昨日は胃痙攣おこしたし・・・。おかげでオカユのまいにちです・・・ (2005.01.04 21:57:25)

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いいなぁ～～

mina-cococo さん

エビチリ最高！！！しかも「陳健一風」とは・・・絶対旨いでしょう。あ～何日かおきに必ず言う言葉だけど・・・yuusanとご近所さんになりたかった。。
私は正月ちょっと外食やら手抜きやらで、かなり楽をしてしまったらいつものごとく「あれ？今まで何を作ってたっけ？」ってメニュー浮かばずであります！今年は「ケチれ！食費！」目標なのに・・・ (2005.01.07 08:37:59)

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