2009年05月21日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 781






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Dinner '09.04.09
くつしたの晩ごはん


4月9日 木曜日の手作りごはんメニュー

【 牛肩肉と厚揚げしめじあさりめかぶ 】
 ・ 牛肩肉 (生、一口サイズに切ったもの)
 ・ 厚揚げ
 ・ しめじ
(煮物、細かく刻んだもの)

 ・ あさり (酒蒸し、細かく刻んだもの)
 ・ めかぶ


ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ 牛肩肉のステーキ
 ◎ しめじと厚揚げの煮物
 ◎ あさりの酒蒸し
 ◎ めかぶと冷奴
などです。


No781-002No781-003

牛肩肉が安かったのでブロックで買ってきて、
好きな厚さに切ったステーキ。
ソースは、ガーリック・酒・醤油・砂糖などで適当に。
友人のハワイ土産の岩塩をひとつまみかけると
引き締まっていい味になった。

大粒あさりは火を通してもあまり縮まず
やわらかくて旨かった。
お酒を振って火にかけて、貝の口が開いたら
塩・醤油・だしなどで軽く味付け。
簡単すぎる上に 早く仕上がるので、食卓の準備を始めてから
調理しても間に合うのが助かるところ。



No781-004

大人にとっては久々のステーキだけど、
くつしたには毎度おなじみの超レアステーキ。(ってか生肉)

あさりやしめじも噛むといいダシが出るので
いいステーキソースになったかも。


No781-005

「大人のも いい匂いがするね。」

一口食べる? と大人のステーキを差し出してみたけど
自分のレアステーキの方がおいしかったみたい。



※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。





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はじめましての方

くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち

現在12話まで進行中













 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420






1年前の くつした
トルコとにゃんにゃと
金柑ソフト。
(2008/5/17)














IDEA LABEL(イデアレーベル)
 バードLEDアラームクロック


 6,825 円


 トリちゃんに起こされたい。













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Last updated  2009年05月21日 18時33分45秒
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Re:牛肩肉と厚揚げしめじあさりめかぶ 【猫ごはん】(05/21)  
そら豆  さん
ステーキおいしそー。
(2009年05月21日 16時20分25秒)

◆そら豆さん  
◆たまに食べる塊の肉は
 うまいです。

(2009年05月21日 17時27分49秒)

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