牛スジと長芋とろろ【猫ごはん・人ごはん】

長芋に梅って合いますね。
拍子切りにして、梅肉+マヨあえとか好きです。
煮物もほっくりして美味しいですね。

もうすぐ6月なのに、今日もなんだか肌寒いです。
(2010年05月29日 10時12分38秒)

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2010年05月29日

(6)

テーマ：犬と猫の手作りごはん・手作り食(230)

カテゴリ： ☆猫ごはん

# 1115

【牛スジ長芋とろろ、きゅうり添え】

5月2日日曜日の手作りごはん材料

・牛スジ（生）
・長芋（生／すりおろし）
・きゅうり（生）

大人の晩ごはんメニューは、
◎ 長芋ときゅうりの酢の物
◎ 豚チンゲン菜炒め
◎ 長芋と厚揚げの煮物
◎ ハタハタの唐揚げ＆エビマヨ
などでした。

＋　＋　＋

大人メニューが豚肉だったので
豚肉嫌いのくつしたさんには
牛スジをご用意しましたよ。

No1115-002

塩もみしたきゅうりと
しゃくしゃくの長芋の酢の物。
カリカリ梅を刻んで入れたら
いい感じで味に奥行きが出た。（ような気がする。）

まるは「梅が入ってる効果がわからん」
と言ってたけど
いや、これ梅入ってなかったら全然違うで！
とゴリ押しといた。

半分使った食材を「残りは冷蔵庫に・・・」
とすると、その存在をすぐ忘れてしまい
２日後ぐらいにまた同じものを買ってきたり
してしまうので、
使いかけたら全部使う。
ということで、こっちにも長芋。

夕方、ちょっと遅めに買い物行くと
売れ残ったお惣菜の叩き売り状態で
買うつもりなかったのに
その値引率に惑わされてカゴに入れてしまうマジック。
（セコいだけ。）

でも、ハタハタの唐揚げなんか見てもーたら
触手が動かずにはいられない。
（エビマヨは完全にノリ。）

牛スジをひたすら堪能して、
「あ～、ごっそーさん。」
と一息ついたら、あら？何か素敵な香り。

と、ハタハタねだりに来ましたよ。

＋　＋　＋

◎ ◎　おまけ　◎ ◎

引っ越し前の晩ごはん。

ゆで牛レバー、ゆで卵、ゆでブロッコリー。

ゆで・ゆで・ゆで、と３拍子揃った上、
彩りも３色きれいに揃いましたよ。

ゆで卵とブロッコリーのサラダ。

豚バラ肉ともやしの蒸し焼き。

この日も大人は豚肉メニューだったので

くーちゃんには牛レバーをゆでて
特別メニューを用意したのだった。

※各写真の上にマウスポインタを置いて２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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● はじめましての方 ●

くつしたプロフィール

名前：くつした
性別：メス
誕生日：（推定）
　　　　2004年6月20日
　　　　（公園生まれ）
体重：平均3kg弱
特技：おすわり
　　　　まて
趣味：旅行

まる
大人、オス

＊ちょっとした読み物＊
「 くつしたの生い立ち 」

現在12話まで進行中

　今回の写真はこれで
　撮影しています。

　OLYMPUS E-420

● １年前のくつした ●

太地港の堤防。
(2009/5/27)

黒猫の
　ゆらゆらティッシュボックス

　4,725 円

　足先、白く塗るか。

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Last updated 2010年05月30日 07時20分45秒
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■コメント

Re:牛スジと長芋とろろ【猫ごはん・人ごはん】(05/29)

そら豆さん

◆そら豆さん

さくらもち市長さん

◆うんうん、梅マヨ和えもおいしいですね。
　煮ても焼いても生でもおいしい長芋、
　いろんな料理に使えて便利。

　いつもならお花見のあと、一気に暑くなるのにねー。
　寒いまま梅雨に突入するのかな。

(2010年05月29日 18時00分43秒)

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Re:牛スジと長芋とろろ【猫ごはん・人ごはん】(05/29)

くまさん555 さん

あぁ…この時間にさくらもち市長さんのブログをみちゃいけなかった…
美味しそう…（T T)

これからごはん…え～ん！＞＜
(2010年05月29日 18時02分45秒)

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◆くまさん555さん

さくらもち市長さん

◆で、なに食べたのー？
　この時間、私も「はらへったー・・・」と言ってました。
　今日は冷蔵庫カラッポだったもんで。

(2010年05月30日 06時44分44秒)

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Re:牛スジと長芋とろろ【猫ごはん・人ごはん】(05/29)

miyumuyu さん

皆さんの夕食は、勿論。

いつもながら、くーちゃんは、いいもの、食してますね・・・・・・・・・

うっうらやましいですぅ。 (2010年05月30日 16時01分24秒)

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◆miyumuyuさん

さくらもち市長さん

◆おひさしぶり～。
　相変わらずな食生活ですよ。
　ついつい同じようなメニューになりがちで。

(2010年05月31日 05時46分24秒)

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