2011.04.09
テーマ： ベランダガーデン(3467)
カテゴリ： ちっちゃなベランダガーデニング
ジュメさん より頂きました スジ花のスミレ が咲き出しました
ブルーのスジがとても美しいスミレ、ブルー花好きな ジュメさん
らしい可憐で素敵な花ですネ
Kさん(ジュメさんのお名前イニシャル)のスミレ とご近所でも
呼ばれてるそうです
鉢の中には、この花のコボレ種が凄い数の芽を出しています
3月の中旬頃に芽が出た タイツリ草 がもう咲き出しました
ちょっと蕾と花の数が少ないですが・・・
3本の花茎が上がっています
ここ数日ずっと気温が高いせいか、バラの蕾を続々と発見
この他にも３種発見しています～とっても楽しみ
３月上旬に芽だし肥料を与えて→
３月中旬から樹勢＆花付きアップのアグリチンキ→
とニオイがハーブの香りでマシなニームガルテン→
を葉裏に散布していました
毎年冬の剪定後に塗っている、石灰硫黄合剤を今年はサボったので・・・
うどん粉予防にもなるアグリチンキを早めに散布し始めました
template design * ann
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
昨日は相方休みで、朝食は朝マック、お昼はサバの塩焼きや豚汁等の
和食でちょっと食べた時間が遅かったので・・・
夕飯はお酒の肴になるものをと ねぎ焼き と とんぺい焼き
を作り、それとイカの塩辛で焼酎を
ちょっと食べかけです
ねぎ焼きは大阪の行列のできる有名店、 ねぎ焼き やまもと のように
生地と青ネギを混ぜない焼き方で
生地に混ぜてから焼くと、変にネギ臭くなって美味しくないんです。。。
広島のお好み焼きのように、生地を薄く敷いた所に山盛りの青ネギ、
天かす、紅しょうが、豚肉等を載せ上から生地をかけてひっくり返します
お店では必ず牛スジとコンニャクを甘辛く煮たのを具材で選んで
食べますが、簡単に食べたかったのでごぼう天を刻んで載せました
ソースではなくお醤油を塗って食べるので、ちくわ等でも美味しいです
とんぺい焼きは、玉子を溶いたのを鉄板に広げ、豚肉を炒めた物を
玉子に乗せて包み、お好み焼きソースとマヨで食べます。。。
関西のお好み焼き屋さんには、メニューに「とんぺい焼き」が
結構有りますが他の地域ではどうなのかな
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