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cocoajam
フルーツ栽培
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2006年07月06日
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日、友人が食品添加物についての講演のＤＶＤを見せてくれました。
高知でやっていた講演らしいんですが、安全な食品について考えさせられました。
お惣菜やおにぎりやサンドイッチなど、手軽に買えて日持ちのする食べ物には必ず添加物が入っているそうです。
入れないと、すぐに痛むので売れないんだそうです。
また、消費者は見栄えのいい色でないと買わないので、添加物できれいに見せるんだそうです。
いつも食べているものを思い出しても、お惣菜、無果汁ジュース、醤油、塩、粉末だし、インスタント麺など、添加物で作られた食品をいっぱい口にしていることがわかりました。
だけど、今の時代、添加物を摂らない食生活なんて無理な話ですよね。
せめて、添加物の少ないものを気をつけて摂るようにしたいです。
今日の収穫
きゅうり夏すずみ ２本
オクラ １本
高級醤油
designed BY まよ(^-^*)
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Re:食品添加物(07/06)
macky516
さん
食品添加物の事はちょっと前に結構ＴＶで報道されたのを覚えています。ちょうど無添加食品とか有機野菜などが流行りだした頃ですね。特に着色料と言うのが話題になっていました。お店の食べ物には美味しく見せるようになんでも色づけされてあるって。そんなこんなでたらこの赤は着色料です。辛子明太子も唐辛子以外の１はら１はらが赤いのは合成着色料です。（なんせ福岡の人間なのですっごい気になって(~_~)）
(2006年07月07日 01時17分11秒)
Re:食品添加物(07/06)
nannananna
さん
食品添加物、考え出すと怖いですね；
それでもコンビニのおにぎりやサンドイッチはおいしし便利なので、これからも買っちゃうだろうし。。汗
手作りのきゅうりやオクラなら安心ですね。（*^_^*）
(2006年07月07日 04時39分45秒)
それでもコンビニのおにぎりやサンドイッチはおいしし便利なので、これからも買っちゃうだろうし。。汗
手作りのきゅうりやオクラなら安心ですね。（*^_^*）
(2006年07月07日 04時39分45秒)
Re:食品添加物(07/06)
摂チャン
さん
食の安全・・考えると怖いですね。今、出てこない症状も、ずっと先には、分かりません。それを心配して食べないと栄養失調(こんな言葉若い人は使うかな？）になりますね。水のトリハロメタン、野菜の農薬、その他色々ですが、食べたり飲んだりしたら、どんどん出す事だと思います。気にしていてばかりいたら、今度はストレスで病気になっちゃいますから(笑）自家製のお野菜を食べる事は、最高の贅沢です。羨ましい！
(2006年07月07日 13時38分08秒)
Re[1]:食品添加物(07/06)
cocoajam
さん
macky516さん
辛子明太子は、ご飯によくあってすごくおいしいですよね。スーパーで値引き商品になった時を狙って買っています。真っ赤なのとくすんだ色の２種類がありますよね。真っ赤なのは合成着色料だったんですね。 (2006年07月07日 16時28分37秒)
辛子明太子は、ご飯によくあってすごくおいしいですよね。スーパーで値引き商品になった時を狙って買っています。真っ赤なのとくすんだ色の２種類がありますよね。真っ赤なのは合成着色料だったんですね。 (2006年07月07日 16時28分37秒)
Re[1]:食品添加物(07/06)
cocoajam
さん
nannanannaさん
安くておいしいものには必ず入っているそうだから、気にしていたら何も食べられなくなりますね。
うちの野菜も、よく考えたら化学肥料で育ててるからまるっきり安全とは言えないのかも・・・。
(2006年07月07日 16時31分40秒)
安くておいしいものには必ず入っているそうだから、気にしていたら何も食べられなくなりますね。
うちの野菜も、よく考えたら化学肥料で育ててるからまるっきり安全とは言えないのかも・・・。
(2006年07月07日 16時31分40秒)
Re[1]:食品添加物(07/06)
cocoajam
さん
摂チャンさん
ちょっと前まで使用してよかった添加物でも、後で危険がわかって使用中止になったものがあるそうです。それを聞くと怖くなります。
自家製野菜も化学肥料で大きくなったものだから、よく考えると安全とはいえないかもしれませんね。 (2006年07月07日 16時35分21秒)
ちょっと前まで使用してよかった添加物でも、後で危険がわかって使用中止になったものがあるそうです。それを聞くと怖くなります。
自家製野菜も化学肥料で大きくなったものだから、よく考えると安全とはいえないかもしれませんね。 (2006年07月07日 16時35分21秒)
Re:食品添加物(07/06)
あゅぉ
さん
はじめまして。
テーマから来ました。
今の世の中、添加物の入っていないものを探す方が困難ですよね。
私も、有害な添加物はなるべく摂りたくないので食材選びには気をつけたり、なるべく手づくりするようにしています。
添加物だけじゃなく、農薬、ダイオキシンなどの環境ホルモン、遺伝子組み換えなど気にしだしたら何も食べられなくなってしまう残念な世の中ですが、少しでもマシなものを選ぶようにしているのですが、ほんと怖いですよね。
トラックバックいただきます。 (2006年07月09日 01時29分42秒)
テーマから来ました。
今の世の中、添加物の入っていないものを探す方が困難ですよね。
私も、有害な添加物はなるべく摂りたくないので食材選びには気をつけたり、なるべく手づくりするようにしています。
添加物だけじゃなく、農薬、ダイオキシンなどの環境ホルモン、遺伝子組み換えなど気にしだしたら何も食べられなくなってしまう残念な世の中ですが、少しでもマシなものを選ぶようにしているのですが、ほんと怖いですよね。
トラックバックいただきます。 (2006年07月09日 01時29分42秒)
Re[1]:食品添加物(07/06)
cocoajam
さん
あゅぉさん
はじめまして。
コメントと、トラックバックをありがとうございます。
食品添加物って、今はほとんどの食品に入っているらしいです。ＤＶＤに出ていた人も、入ってない昔ながらの食品は値段もすごく高いと言っていました。高いものばかり買うわけにはいかないですよね。 (2006年07月09日 21時41分41秒)
はじめまして。
コメントと、トラックバックをありがとうございます。
食品添加物って、今はほとんどの食品に入っているらしいです。ＤＶＤに出ていた人も、入ってない昔ながらの食品は値段もすごく高いと言っていました。高いものばかり買うわけにはいかないですよね。 (2006年07月09日 21時41分41秒)
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