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2006年10月19日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： 手作り
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久しぶりにチーズケーキを焼きました。
じつは、冷蔵庫の中にずーっとクリームチーズがあって
なにげなく賞味期限を見たら
なんと７月に切れていたんです。
あわてて生クリームを買ってきてチーズケーキを作りました。
いい香りで美味しかったし
お腹も痛くならなかったので
ほっとしてます。
今日はもう一つ、ゴーヤー茶を完成させました。
２日かけて天日干しをしたら、パリパリに乾いたので
今度はフライパンで炒りました。
冷めてからビンに詰めたのがこれです。
飲んでみたら、ゴーヤーの苦さがそのまま出てます。
あまり好みではありませんでした。
やっぱり、ゴーヤーはバナナと一緒にミキサーにかけて
フレッシュジュースで飲む方がおいしいです。
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Re:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
ちーず＠
さん
こんがりと美味しそうですね～～～！
私もチーズケーキを食べたくなってきました。
そっか、ゴーヤ茶は素材の味がそのままなんですね。
お茶だし、これ以上加工できないですね…。 (2006年10月19日 22時42分28秒)
私もチーズケーキを食べたくなってきました。
そっか、ゴーヤ茶は素材の味がそのままなんですね。
お茶だし、これ以上加工できないですね…。 (2006年10月19日 22時42分28秒)
Re:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
nyan32195
さん
クリームチーズは賞味期限が切れてても大丈夫なんですね。
私は1週間過ぎてたから捨ててしまいました。
残念！私も焼けばよかった～
美味しそうですね。 (2006年10月19日 23時44分11秒)
私は1週間過ぎてたから捨ててしまいました。
残念！私も焼けばよかった～
美味しそうですね。 (2006年10月19日 23時44分11秒)
Re:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
摂チャン
さん
美味しそうですね～！私はフィラデルフィアのクリームチーズで焼きました。近頃は全然焼かなくなって、人にレシピを教えるばかりです。
ゴーヤ茶の苦味とケーキが合うかもしれませんね？ (2006年10月20日 09時25分24秒)
ゴーヤ茶の苦味とケーキが合うかもしれませんね？ (2006年10月20日 09時25分24秒)
Re[1]:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
cocoajam
さん
Re[1]:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
cocoajam
さん
Re[1]:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
cocoajam
さん
Re:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
めけてー
さん
はじめまして、めけてーと申します。足あとから来ました^^
ゴーヤ茶って、こうやって作れるのですね～！知りませんでした^^
チーズケーキ美味しそうですね☆
私も少々期限が切れてても気にしない派です； (2006年10月21日 14時10分27秒)
ゴーヤ茶って、こうやって作れるのですね～！知りませんでした^^
チーズケーキ美味しそうですね☆
私も少々期限が切れてても気にしない派です； (2006年10月21日 14時10分27秒)
Re[1]:チーズケーキとゴーヤー茶(10/19)
cocoajam
さん
めけてーさん
はじめまして。
ゴーヤー茶の作り方は、図書館で借りた料理の本にのっていました。苦くて好みとは言えず、これ１回かぎりになりそうです。
賞味期限が７月に切れてたのを見たときはびっくりしました。腐ってる様子でもなかったので、もったいなくて使ってしまいました。 (2006年10月22日 18時13分13秒)
はじめまして。
ゴーヤー茶の作り方は、図書館で借りた料理の本にのっていました。苦くて好みとは言えず、これ１回かぎりになりそうです。
賞味期限が７月に切れてたのを見たときはびっくりしました。腐ってる様子でもなかったので、もったいなくて使ってしまいました。 (2006年10月22日 18時13分13秒)
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