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2006年10月19日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)
カテゴリ： 手作り
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じつは、冷蔵庫の中にずーっとクリームチーズがあって
なにげなく賞味期限を見たら
なんと７月に切れていたんです。
あわてて生クリームを買ってきてチーズケーキを作りました。
いい香りで美味しかったし
お腹も痛くならなかったので
ほっとしてます。
今日はもう一つ、ゴーヤー茶を完成させました。
２日かけて天日干しをしたら、パリパリに乾いたので
今度はフライパンで炒りました。
冷めてからビンに詰めたのがこれです。
飲んでみたら、ゴーヤーの苦さがそのまま出てます。
あまり好みではありませんでした。
やっぱり、ゴーヤーはバナナと一緒にミキサーにかけて
フレッシュジュースで飲む方がおいしいです。
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