21とんちゃんさん

詳しい作り方は「はなまるマーケット」のHPに載ってます。
簡単なので良かったら試してみてくださいね。
わたしはうら憶えのメモで作ったので、ちょっと違ったところがありました。本当は水とお餅をチンしたあとで砂糖を混ぜてこねるんですが、わたしの場合は水に砂糖をとかして、それをお餅と一緒にチンしてからこねて、いちごを包みました。
作った当日は柔らかかったけど、翌日には硬くなってしまいました。 (2007年02月01日 21時07分53秒)

ちいさな庭で

ちいさな庭で

2007年01月31日
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カテゴリ: 手作り




数日前、テレビでいちご大福の作り方を放送していて、紙にメモしていました。
買い物に行ったらいちごが100円引きになっていたので、これでいちご大福が作れると思い1パック買いました。
餡も買って、さっそく帰ってから作ってみました。

このいちご大福は、パックの角餅を水と砂糖を加えてレンジでチンして作ります。
お餅1個に対していちご1個です。

レンジにかけたとき、お餅が膨れすぎて大変なことになりましたが、なんとかおいしいいちご大福が出来上がりました。

翌日も柔らかいと言っていたような記憶があるんですが、すでに硬くなってきている気配が・・・。
ちょっと心配です。
白玉で作ったほうが良かったかなあ・・・。

いちご大福07_1_31






風と樹と空とフリー素材





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最終更新日  2007年01月31日 16時05分53秒
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Re:いちご大福(01/31)  
suwatoyo  さん
はじめまして!ついつい美味そうなイチゴ大福に誘

われて書き込みをしてしまいました。ブログの背景

もかわいいですね。ご活躍ください。 (2007年01月31日 17時41分00秒)

Re:いちご大福(01/31)  
nyan32195  さん
苺大福作ったの~?凄く綺麗に作れたね~。
私はみたらしダンゴを作って失敗!
タレは美味しいけれど団子が粉臭いといわれショック。
でも本当に不味かったの。。。いつも器用に何でも作れて尊敬してますよ。
(2007年01月31日 18時08分37秒)

Re:いちご大福(01/31)  
こんばんは(*^_^*)

苺大福まで作ってしまうんですね。脱帽です~~~
御うちでは、何人で食べるんですか、

お餅と水と砂糖をチンして柔らかくなったところで
混ぜてこね、苺をつつむのかしら?

翌日は固くなるのでは?どうだったか、また教えてね

(2007年01月31日 20時39分49秒)

美味しそう!  
摂チャン  さん
何でも挑戦するのですね。普通のお餅だとやはり、固くなるでしょうね? (2007年01月31日 22時08分26秒)

Re[1]:いちご大福(01/31)  
cocoajam  さん
suwatoyoさん

ご訪問とコメントをどうもありがとうございます。
初めて作ったいちご大福は、おいしかったですよ。いちごが大きかったので、大福もすごく大きくなってしまいました。 (2007年02月01日 20時54分02秒)

Re[1]:いちご大福(01/31)  
cocoajam  さん
nyan32195さん

テレビの「はなまる」でやってたんですが、うら憶えのメモだけ見て作ったのでレンジにかける時間とか間違えて失敗してしまったんですよ。最終的にはおいしかったんでよかったんですけど・・・。
みたらしダンゴ、残念でしたね。こねた時の水が少なかったのかなあ?次は成功しますように。 (2007年02月01日 20時59分06秒)

Re[1]:いちご大福(01/31)  
cocoajam  さん

Re:美味しそう!(01/31)  
cocoajam  さん
摂チャンさん

そうなんです。翌日には硬くなってしまいました。 (2007年02月01日 21時09分08秒)

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