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カカオマスのクラッククッキーを焼きました。 レシピは、E・recipeで「クラッククッキー」と検索すると見られます。 本当は粉砂糖を使うんですが、 なかったので、フロストシュガーで代用しました。 味は濃厚でおいしいです。 ところで、今年は初めて大実金柑がいっぱい実をつけました。 味がまずいということを知らずに買ってしまった金柑です。 お正月ごろに、甘く煮る予定です。 キウイも、来週初めには収穫予定です。 このニューエメラルドという品種は甘くておいしいです。 鉢植えのため、実の数が少なくて残念ですが…。 《不二製油》カカオマスフレーク【500g】 キウイフルーツ ニューエメラルド 接木苗 1本(入荷予定:2011年11月下旬頃) |
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