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cocoamam3141
やんちゃなヨーキーここあとクリスチャンホームのページです。
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Jan 24, 2006
テーマ： 中学生ママの日記(18003)
カテゴリ： PTA
午後から、中学校の「学校給食委員会」に参加しました。毎年、地域の自治会関係者や学校評議員、ＰＴＡが参加する委員会です。
まず、学校側から説明を受けて、生徒たちが給食の準備をしている様子を見学します。その後、私たちも給食を試食し、その後、学校栄養士の先生や、給食主任（家庭科の先生）の先生からも説明を受けます。
今日のメニューは牛丼と野菜のからしあえ、たまご焼きでした。育ち盛りの中学生用の献立なので、私たちにはご飯が少し多めでしたが、味はとても良く、家でも作ってみたいと思いました。BSEで問題になっている牛肉も、県産の和牛で安心です。
飽食の時代と言われる現代では、給食の意義も昔とは変わってきています。食材も地産地消ということで、地元の生産者の方たちの並々ならぬ協力をいただいていたり、また安全面の確保にも、先生方の努力には頭が下がる思いです。
基本的には、それぞれの家庭で教育するべき事ですが、給食を通して、子どもたちが食に対する関心をもち、また、感謝する気持ちを育ててくれることを、願うばかりです。
まず、学校側から説明を受けて、生徒たちが給食の準備をしている様子を見学します。その後、私たちも給食を試食し、その後、学校栄養士の先生や、給食主任（家庭科の先生）の先生からも説明を受けます。
今日のメニューは牛丼と野菜のからしあえ、たまご焼きでした。育ち盛りの中学生用の献立なので、私たちにはご飯が少し多めでしたが、味はとても良く、家でも作ってみたいと思いました。BSEで問題になっている牛肉も、県産の和牛で安心です。
飽食の時代と言われる現代では、給食の意義も昔とは変わってきています。食材も地産地消ということで、地元の生産者の方たちの並々ならぬ協力をいただいていたり、また安全面の確保にも、先生方の努力には頭が下がる思いです。
基本的には、それぞれの家庭で教育するべき事ですが、給食を通して、子どもたちが食に対する関心をもち、また、感謝する気持ちを育ててくれることを、願うばかりです。
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