食いだおれ祭秘密のラッキーパワーフードは！

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November 15, 2014

食いだおれ祭秘密のラッキーパワーフードは！

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ココパームスにご来店の皆様、草薙食いだおれ祭、参加店の中から当店を選択していただき、ありがとうございました♪

草薙食いだおれ祭の前売りチケットが早い時期に完売！との事で企画した学生さんたちは嬉しい悲鳴、私達、初参加の店舗はどうなる事やら・・お待たせする事や入店できなかったなどクレームが心配でしたが、せっかくの楽しみにしてきたイベントです♪

たぶん今日はアタフタとしてラッキーパワーフード・メニューの説明が出来ないだろうと予想されますので説明書きを用意しましたm(_ _)m

こちらをご覧下さいませ～。

（西洋占星術の説明はココパームスのブログ記事を参考にして下さい）

まずは、１１/１５の空模様

太陽星座は蠍座

夕方から月星座は乙女座を運行中

蠍座太陽（目標・目的）のキーワードを取り入れると

「大切な人と絆を深める。隠れ家的なお店で赤ワインと共に秘密のメニューを食べる」です！

じっくり煮込んだ、深みのあるスープに
同じ素材でも調理法によって和・洋に味を変えたりするものを使用する

豚肉を入れること

乙女座月（心に作用）のキーワード

「健康を意識し消化のよい野菜を多くとり身体を温めるもの、冬に向けて食生活を見直し改善、体のケアを意識する」

というキーワードをヒントに考案した当日限定！ラッキーパワーフードメニューは「和風ポトフ」に決定！

この和風ポトフ、実は１８年前に港町から移転してきた頃、開店準備をお手伝いして下さったスタッフの方の賄い料理で好評でした♪

今回、食いだおれ祭のメニューとして「復活！」というのも蠍座っぽいな～と思います♪

洋風だしに和風だしを加えてスープにコクを出し、使う素材に根菜類をプラスして、食べる時にマスタードを添えたり、だし醤油をちょこっとかけてみるとナント！肉じゃがか？（笑）味が変わり２度、３度楽しめる一品となっておりますよ♪

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