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June 22, 2006

どんどんどん！どどんが丼（ＰＡＲＴ２）

テーマ：今夜のばんごはん(50744)

カテゴリ：プチ節約生活スタート

久々のブログ更新です
１度日記を書いたのですが、だいぶ書いたところで間違えて消してしまい、
投げやりになってしまいました～
ちなみに１度めに書いたのは離乳食日記。
また今度書くことにします。。。（もう１度書くのはヤになった）

で、今日は　 どんどんどん！どどんがビビンバ丼！ のレシピ

ビビンバが大好きな私。
お昼ごはんに生協の冷凍ビビンバをよく食べていたのですが、一度作ってみようと・・・。
ビビンバのタレのレシピを教えてもらったので、挑戦してみました

●材料●
・牛肉薄切り
・ほうれんそう
・だいこん
・にんじん
・卵
・にんにくすりおろし1/2かけ

（タレ）
・白ゴマ・・・大さじ３
・しょうゆ・・・大３
・ゴマ油・・・大２
・みりん・・・大１
・砂糖・・・小１
・にんにくすりおろし・・・ひとかけ
・ねぎみじん切り

●作り方●
１.ほうれんそうは茹でて、タレは混ぜておく。

（ナムルを作る）
２.だいこんとにんじんは千切りにする。
３.鍋にゴマ油大さじ１を熱し、にんにくを加えて炒め、香りが出たらだいこんとにんじんを加えて炒める。しんなりしたら薄口しょうゆと塩で調味する。
４.ふたをして弱火で７～１０分間蒸し煮し火を止める。

５.牛肉を炒めてタレ少々をからめる。
６.ごはんを丼に盛って、具材を彩りよく並べ、残りのタレをかけて卵を割って出来上がり。

タレをかけすぎると胸焼けがするので注意してね

次回は一部リクエストにお答えしまして、簡単すぎる「牛丼」レシピを紹介しま～す

そうそうネットで家計簿も忘れてた

まとめて更新

６／７の出費
（食費）￥984
（日用品）￥414
（電話代）￥1,785

６／８の出費
（食費）￥1,946
（日用品）￥407

６／９は出費なし

６／１０の出費
（ガソリン代）￥2,000

６／１１の出費
（食費） \536
（日用品）￥980

６／１２の出費
（食費） \241

６／１３の出費
（食費）￥1,590
（ガソリン代）￥8,515

６／１４の出費
（食費） \911

６／１５～１６は出費なし

６／１７の出費
（食費） \1,778
（印紙代） \15,000
（子供費） \2,980

６／１８の出費
（食費）￥964
（レジャー費） \2,350

６／１９の出費
（食費） \155

６／２０の出費
（食費） \1,437
（子供費） \698
(日用品） \736
（ガス代） \4,669
（水道代） \8,763

６／２１の出費
（食費） \298

６／２２の出費
（食費） \1,283

エンゲル係数を下げるべく食費節約がんばるぞ～

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