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2008.09.02

休み中でする事もないので，久しぶりにカレーでも作ろうと思ったら，カレーのタネでなく，ビーフシチューのタネ（賞味期限切れ）を発見．
期限は1年以上過ぎていましたが，まぁいいやと思い，カレーからシチューに路線変更．

美味しそうな国産牛の薄切りロース（すき焼き用）を買ってきて，タマネギ，ニンジン，ジャガイモのみ加えてシンプルなシチューにしました．
ざっと10人前分以上は作ったでしょうか？
シチューは殆ど作る事が無いのですが，お店で食べるより美味しいのが出来て，食べきれないのはいくつかに分けて冷凍しました．

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