オランジェットができたよ♪

ガナッシュは昨日の夜に作って頑張って絞り出しまではやっていました。終わったのは11時すぎでした。なにせ昼間は午前も午後も友達とめいっぱい遊ぶもんですから、親の私が「いつ作るんだろう？」心配したくらいです。今日はココアと粉砂糖をまぶしてラッピング。そしてカードを書いていました。友達6人分ですから結構な量です。因に男の子にはあげません。友チョコというやつですね。でもさすがに慣れない作業が練習も含め３日も続き、今日は8時半に寝ました。お疲れさま。

私も台所を片付けてから昨日作ったオレンジピールにチョコレートをコーティングしました。このお菓子は家族からも好評なんです。お酒にも合いますし、プレゼントもしやすいんです。これでしばらくは甘いものを買わなくてすみそうです。でもなー、いっぱい作っても１週間ももたない。知らないうちにどんどんなくなってしまう。作る手間のことを考えるともう少し、有り難みというか、大事にというか、感謝というか、、、そんな気持ちをもって食べてほしいんだけどなー。作った本人が一番食べてないんだよなー。

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