2022.10.24
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ： 料理・食文化
二上山の見えるYさんの畑にまたやってきました。今日は芋掘りです♪
畝は二本。左側を収穫します。右側は幼稚園児さんが掘った後の残った芋を探します。
シャベルで掘ると早いですが、お芋を傷つけやすいので、小さいスコップでやってます。時間がかかるのでシャベルも使います。
ボランティアのお友達です。畑でお弁当タイム。
良いお天気です♪
サツマイモの他にみかんや枝豆も。何故かお菓子も(笑)
さつまいも御飯
さつまいもの天ぷら 他はさつまいも御飯、肉団子の甘酢餡、ほうれん草胡麻和え、薯蕷蒸し
大学芋 さつまいも御飯、豚ハンバーグおろしポン酢、しろなの煮びたし、なめこ汁
スイートポテト！これはマスト！！繊維の多い小さいお芋で作りました。プロセッサー使うと簡単です。
あす楽・即納 大容量フードプロセッサー クイジナート Cuisinart フードプロセッサー L DLC-192J 3～4人分向き 野菜スライサー 生地こね機 多機能 電動 ミンチ機 挽肉 千切り機 家庭用 1.9リットル
アトリエ コモのホームページ https://www.atelier-como.com/ 教室についての詳細はこちら
アトリエ コモのフェイスブック https://www.facebook.com/atoriecomo/
アトリエ コモのインスタグラム https://www.instagram.com/atelier_como/?hl=ja
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さつまいも御飯
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大学芋 さつまいも御飯、豚ハンバーグおろしポン酢、しろなの煮びたし、なめこ汁
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2022.10.31 17:02:06
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