July 8, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
ひとつのボールの中で材料を全部混ぜあとは、小さく丸めて焼くだ～け だから簡単？
ピーナッツバタークッキー
バター３０g ピーナッツバター４０g グラ糖６０g
卵半分 薄力粉７５ｇ（重曹２ｇ）
生地を丸めた後のまぶすグラ糖 少々
バターとピーナッツバターをクリーム状にし
グラ糖を少しづつ加え白っぽくなったら・・
割りほぐした卵液を２回ぐらいに分けて入れる。
篩った粉類を入れザクッと混ぜ冷蔵庫に！
丸めてグラ糖をつけ１６０度のオープンで
１５分程焼く！美味しい焼き色ついたら
金網の上にとって冷ます・・
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