April 5, 2009
カテゴリ： 料理・食べ物
天ぷらをひと口食べると「なんともいえない上品な香りやはり・・
・・山菜の女王かなぁ
苦味と香りがあるため、天ぷら･素揚げなど油での料理が
色と風味を楽しむ「 おひたし 」
）材料（
こしあぶらの若芽
若芽のまわりにつく 数枚の芽鱗を取り除いて水洗いする。
塩ひとつまみを入れたタップリの熱湯で茹で、水にさらし、
よく水切りをする。食べやすく切りそろえマヨネーズなどを
かけて～
も美味しい！
こしあぶら（漉し油）あぶらっこ・ごんぜつ・・・気 になる花？
酸性雨で弱った杉などが花粉を大量にまき散らしているため「花粉症」が一層
ひどくなって・・アイドリング・ストップ脱自動車？？
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