August 17, 2009
カテゴリ： 料理・食べ物
冷たくてピリッとするスープ
トマトのスープ
）材料（
きゅうり１本 玉葱0.5個 セロリ0.5本 トマト1個
固形スープの素0.5個 無塩トマトジュース2本
チリペッパー 適量
塩･胡椒各適量きゅうり･玉葱･セロリ･トマトはそれぞれみじん切りにする。 熱湯100ccに固形スープの素を入れて溶かし、冷ましておく。
ボウルに刻んだ野菜類を入れてトマトジュースを加え冷ましたスープとチリペッパーを好みで入れ、混ぜて塩･コショウで味を調える。
口当たりがよくなるように、野菜はなるべく細かく刻んだ方よい！気 になる･･
チリペッパー には、その辛さを示す スコヴィル値 と言う単位があり、数値が高いほど辛くなるとか～
I love you
・Thsnk you
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理・食べ物] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
