September 25, 2013
カテゴリ： その他
金木犀の香りが始まる♪
最大の魅力は「香り」で、周囲にさわやかな香りを漂わせる。
花が散ると、散った花びらがあたり一面をオレンジ色に染めていく～
大学いも
さつま芋は乱切り、オレンジはよく洗い表皮をうすく切って、せん切りにし熱湯に入れひと煮たちさせ水けを切る。
鍋にオレンジ果汁・砂糖を入れて煮詰める。水に入れてみて柔らかいボール状に固まるようになったら火から下ろし、オレンジ皮を加える。
油を１７０度にしさつま芋を揚げる。・・熱いオレンジシロップをからめる。
さつま芋５本・オレンジ１個・砂糖１２０ｇ・サラダ油
Thsnk you
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