November 29, 2013
カテゴリ： その他
信州穂高の晩秋
古代メキシコでは、チョコレートの原料であるカカオを、 不老長寿 の願いを込めて食べていたといいます？
風邪をひかないための？
ホット･チョコレート
ミルクチョコレート２０g グラ糖大匙１ 牛乳２００cc バニラエッセンスと塩･各少々 ）材料（ １人分
チョコレートは なめらかになった所に、グラ糖･塩ひとつまみと残りの牛乳を入れて沸かします。沸きあがったら火を止めバニラエッセンスを（好みで）加えてよく混ぜる。
アレンジして～チョコレートを増やしてみたり・バターを加えてみたり～リキュールを加えればそれは、・・・
最高の ホット･チョコレート で～す。
ココア（チョコレート）は体面温度上昇効果が高く、その効果は１時間以上続くからけして、
liqueur のせいではありません～次はポートワインエード・・
Thsnk you
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