April 1, 2014
カテゴリ： その他
フランスに春の訪れを告げるイチゴのケーキ・・
フレジェ le fraisier
伝統のあるフランス菓子です。見た目にはとても甘そうに見えますが、いちごの風味が甘さを和らげており、いちごの風味も楽しむことができるケーキです？
イチゴを使ったフレジエ、構成はビスキュイの間に濃厚なバタークリームとカスタードクリームをあわせたムースをはさみ、イチゴをたっぷりと並べた。
苺は、フレーズ （fraise）いちご全体を植物として表現すると「フレジエ」になります。
フランスのイチゴの到来はまずスペインあたりのものから始まります～？？日本は・・苺本来の旬は、五月頃なのです。
？？キルシュの香りが楽しめるイチゴの果肉入りの アイスが～
ドルチェ フレジェ（ハーゲンダッツ）
Thsnk you
NO RAIN NO RAINBOW
訪問していただきありがとうございます。感謝・・”(*^。^*)ﾉﾍﾟｺｯ ♫。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他] カテゴリの最新記事
-
Wallet（財布）～ April 24, 2026 コメント(4)
-
がんばるしかないさ‣…… November 23, 2025 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
